氧化淀粉的制备方法.doc

湖南工业大学本科毕业设计(论文)

摘要

本研究主要是以马铃薯淀粉为原料,硫酸亚铁为催化剂，双氧水为氧化剂,制备氧化淀粉,再在氧化淀粉中加碱糊化，加入交联剂进行交联改性,降温后依次添加稀释剂、增塑剂、消泡剂等助剂，最终得到一种环保的、成本较低的、性能优良的淀粉基瓦楞纸板用粘合剂．论文主要对氧化淀粉的制备、粘合剂的配方和制备工艺以及粘合剂的性能进行了研究。
通过单因素实验研究了反应温度、双氧水用量、催化剂用量和反应时间等影响因素对氧化淀粉粘合剂性能的影响,结果表明:淀粉3６g,氧化剂(质量分数为30%的H2Ｏ2)的用量为2mL、催化剂(无水ＦeＳＯ4)的用量为0.1g、反应时间为６0miｎ、反应温度为３5℃,氧化淀粉粘合剂的性能最好。
关键词:马铃薯,淀粉粘合剂,制备工艺
目录

第1章绪论…………………………………………………………………1
1。1淀粉粘合剂概述…………………………………………………………………１
1。1。1糊化淀粉粘合剂………………………………………………………………1
1.1.2氧化淀粉粘合剂………………………………………………………………1
1。1。3酸化改性淀粉粘合剂…………………………………………………………２
1.1.4酯化改性淀粉粘合剂…………………………………………………………2
1。1。5淀粉接枝改性粘合剂…………………………………………………………2
１。2国内外氧化淀粉粘合剂的发展状态……………………………………………３
1.2。１国内外氧化淀粉粘合剂的研究进展…………………………………………3
1。2.2国内外氧化淀粉粘合剂的应用进展…………………………………………4
1。３本研究的内容及意义……………………………………………………………5
第2章材料与方法…………………………………………………………６
2.1实验主要试剂…………………………………………………………………６
2。2仪器设备……………………………………………………………………6
2。3实验步骤……………………………………………………………………6
2。3.１氧化阶段………………………………………………………………………6
2。3.２糊化阶段………………………………………………………………………7
2．3.3还原阶段………………………………………………………………………7
2。3。4交联阶段………………………………………………………………………7
2。3。５消泡和稀释阶段………………………………………………………………7
２。4淀粉粘合剂性能的表征方法……………………………………………………8
2．4。1粘度……………………………………………………………………………8
2.４.２初粘力…………………………………………………………………………８
２。4。３粘合强度………………………………………………………………………８
2。４。4储存稳定性……………………………………………………………………8
第3章结果与讨论…………………………………………………………9
3。1氧化剂用量对淀粉粘合剂性能的影响…………………………………………9
3。2水粉比对淀粉粘合剂性能的影响………………………………………………10
3.３氧化时间对淀粉粘合剂性能的影响……………………………………………10
３。4交联剂用量对淀粉粘合剂性能的影响…………………………………………1１
3。5反应温度对淀粉粘合剂性能的影响……………………………………………１２
3。6糊化剂用量对淀粉粘合剂性能的影响…………………………………………12
３。7糊化时间对淀粉粘合剂性能的影响……………………………………………13
结论…………………………………………………………………………14
参考文献……………………………………………………………………１５
致谢…………………………………………………………………………17
第1章绪论

1。１淀粉粘合剂概述
淀粉粘合剂以天然淀粉为主剂,水为溶剂,经氧化、糊化、络合和改性等方法制成的环保型粘合剂。由于其原材料来源丰富,成本低,投资少,见效快，产品无毒无味，粘结强度较高,生产工艺简便，便于实现机械化生产,受到业内人员的高度重视，其应用范围不断拓展，已成为各工业部门和日常生活不可缺少的重要胶种。近年来,随着改性技术在淀粉粘合剂制备中的应用,这种粘合剂得到了迅速的发展,取得了众多研究和应用成果。
淀粉粘合剂是以淀粉与水为主要原料经糊化、氧化或酯化、接枝作用制成的粘稠液体或易溶解的固体物质,根据变性方法不同，可分为糊化淀粉粘合剂，氧化淀粉粘合剂，酯化淀粉粘合剂，接枝淀粉粘合剂。由于原淀粉相对分子质量较大，聚合度较高,流动性及渗透性较差，