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第三节生命的基础——蛋白质(一)我国最新合成蛋白质的新闻报道什么是蛋白质? 蛋白质属于天然有机高分子化合物一、氨基酸的结构与性质CH2-COOH中学化学中常见氨基酸氨基酸的通式已知的两性化合物有: Al(OH)3, Al2O3, 氨基酸一、氨基酸的结构与性质(二)一、氨基酸的结构与性质(三)肽键多肽氨基酸二、蛋白质的组成与结构蛋白质的四级结构再见