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高中化学（人教）选修1配套课件：1.3 生命的基础——蛋白质.ppt
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2024-10-09
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【人教】高中化学选修一：1.3《生命的基础—蛋白质》ppt课件.ppt
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高中化学 生命的基础－蛋白质课件 新人教选修1.ppt
蛋白质SARS病毒的电子图片蛋白质的主要功能和作用一、组成蛋白质的基石－氨基酸1、几种常见的氨基酸：氨基酸的化学性质氨基酸的来源一分子氨基酸的羧基跟另一氨基酸的氨基消去水分子经缩合得到的产物二肽—由二个氨基酸分子消去一个水分子而形成含一个肽键的化合物氨基酸二、蛋白质的结构与性质比”非典”更凶猛的疾病---流感(1)科学分析表明蛋黄是富含脂肪的但是我们吃鸡蛋时一般感觉不到油腻感但腌制成咸蛋后煮熟蛋黄里却有油.从身边的例子可我们可以感受到:浓食盐水重金属加热紫外线浓HNO3等等都会对
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