玉米黄粉酶解液在发酵生产黄原胶中的应用.pptx
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玉米黄粉酶解液在发酵生产黄原胶中的应用.pptx
添加副标题目录PART01PART02酶的选择与制备酶解条件优化酶解液的分离与纯化酶解液的成分分析PART03发酵工艺的确定酶解液对黄原胶产率的影响酶解液对黄原胶分子量的影响酶解液对黄原胶理化性质的影响PART04酶解液中主要成分对发酵的影响酶解液中次要成分对发酵的影响黄原胶合成过程中关键酶的研究黄原胶的结构与性质研究PART05在食品工业中的应用前景在医药工业中的应用前景在其他领域的应用前景存在的问题与挑战PART06研究结论研究不足与展望感谢您的观看
对黄原胶发酵生产的探讨.docx
对黄原胶发酵生产的探讨黄原胶,又称为黄原橙、黄原胶钙,是一种天然胶质,主要原料是黄原菌(Xanthomonascampestris)和其他有机化合物。黄原胶具有良好的流变性质和生物可降解性,广泛应用于食品、药品、化妆品等领域。黄原胶的生产方式主要分为传统发酵法和改良发酵法,传统发酵法具有历史悠久、技术成熟等优点,但存在生产周期长、质量不稳定等缺点,改良发酵法通过引入新的技术手段,使黄原胶的生产变得更加高效、稳定和可控。一、传统发酵法及其特点传统发酵法是指将黄原菌进行培养,并在适当的条件下(例如温度、pH值
枸杞酶解发酵液及制备工艺及在化妆品中的应用.pdf
本发明提供了一种枸杞酶解发酵液和枸杞酶解发酵液的制备工艺,还提供了一种枸杞酶解发酵液在化妆品中的应用。枸杞酶解发酵液,由枸杞粉、乙醇溶液、米曲霉、纤维素酶、葡萄糖和纯化水经过酶解发酵获得。枸杞酶解发酵液在化妆品中的应用是将枸杞酶解发酵液和枸杞酶解发酵液的制备工艺中获得的浓缩液混合后作为化妆品原料,添加到化妆品的制备过程。枸杞酶解发酵液是枸杞经酶解再发酵,制备成化妆品原料,本发明采用醇提再发酵得到枸杞发酵液,保留了枸杞粉功效成分及其活性,避免了在发酵中造成的活性成分流失,且制备时不添加任何有机试剂,安全性高
竹粉酶解液发酵产γ-聚谷氨酸研究.docx
竹粉酶解液发酵产γ-聚谷氨酸研究标题:竹粉酶解液发酵产γ-聚谷氨酸研究摘要:本文旨在研究利用竹粉酶解液进行发酵生产γ-聚谷氨酸。通过实验对比分析,确定了最佳的发酵条件和竹粉酶解液的酶解方式,并评估了产物纯度及产率。结果表明,竹粉酶解液发酵生产γ-聚谷氨酸是可行的,具有潜在的应用价值。关键词:竹粉酶解液;γ-聚谷氨酸;发酵;纯度;产率引言:γ-聚谷氨酸是一种具有广泛应用前景的功能性生物材料。传统的γ-聚谷氨酸生产工艺存在着复杂的实验流程、低产率、产物纯度较低等问题。为了寻找一种更加高效且可持续的生产γ-聚谷
黄原胶发酵MicrosoftWord文档.doc
黄原胶发酵工艺1、培养基1.1斜面培养基(100ml)葡萄糖3.0;蛋白胨0.5;酵母粉0.3;氯化钠0.5;琼脂2.0;pH7.0~7.3灭菌条件:1℃,20min;培养温度:30℃;培养时间:24-48h1.2种子培养基(100ml)葡萄糖2.0;蛋白胨0.5;酵母粉0.1;牛肉膏0.3;pH7.0-7.3;灭菌条件:115℃,20min;培养温度:30℃;培养时间:10-15h1.3发酵培养基(100ml)葡萄糖3.0;蛋白胨0.2;酵母粉0.1;NaHPO40.1;KH2PO40.3;K2SO40