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中、高职酒店专业间课程体系衔接的研究的任务书
任务书
论文题目：中、高职酒店专业间课程体系衔接的研究
研究任务
1.研究背景
中国的酒店行业快速发展，市场需求不断提高，对酒店专业人才的要求也越来越高。不同层次的酒店专业教育已经形成，包括中等职业教育和高等职业教育。然而，目前中、高职酒店专业课程体系之间的衔接还存在一些问题。中职教育的课程体系对高职教育的学习能力、学术水平以及职业素养等方面有不小的影响，因此，研究如何优化中、高职酒店专业课程体系之间的衔接至关重要。
2.研究目的
本研究旨在深入探讨中、高职酒店专业课程体系之间的不足和提高建议，以及如何优化中、高职酒店专业课程体系之间的衔接，实现中高职酒店专业课程体系无缝连接。
3.研究内容
(1)分析中、高职酒店专业课程体系之间存在的问题；
(2)探讨如何优化中、高职酒店专业课程体系之间的衔接；
(3)建立中高职酒店专业课程体系衔接的方案；
(4)实证分析中高职酒店专业课程体系衔接的效果；
(5)行业现状调研和结论。
4.研究方法
(1)文献资料法：查阅相关的文献资料，深入了解酒店专业教育的现状和未来发展趋势。
(2)问卷调查法：通过问卷调查采集关于酒店专业课程体系不足的相关数据信息，找出现有的问题并分析原因。
(3)实证分析法：通过对实际案例的分析，以实际效果为依据，证明中高职酒店专业课程体系衔接方案的可行性和有效性。
5.研究意义
本研究对于探讨中、高职酒店专业课程体系间的协同机制，优化中高职酒店专业课程体系之间的衔接和加强职业教育具有重要意义，同时可以为酒店专业职业教育的发展提供理论和实践方面的参考。
6.论文写作要求
(1)本论文应严格遵循学术论文写作的语言规范和格式要求，确保论文质量和学术水平。
(2)论文应结合实践调研，具有一定的应用价值。
(3)论文须按照时间计划书的要求，严格按照时间节点完成各项任务。
(4)论文须包括标题、摘要、关键词、目录、正文、参考文献等内容。
(5)论文应选择规范的学术期刊进行公开发表，并提交学院档案。
7.论文进度安排
具体实施时间从20xx年X月至20xx年X月
序号|任务|完成时间
1.|背景和目的的分析|20xx年X月
2.|中、高职酒店专业课程体系问题分析|20xx年X月
3.|中、高职酒店专业课程体系衔接方案的建立|20xx年X月
4.|中、高职酒店专业课程体系衔接效果的实证分析|20xx年X月
5.|写作完成、调整、修改|20xx年X月
6.|论文提交及答辩|20xx年X月
8.参考文献
[1]徐达伟,余昊.职业教育课程体系衔接中的问题及治理研究[J].教育研究与教育评论,2016(1):31-35.
[2]张志朋.中职与高职旅游专业课程体系衔接问题研究[D].贵州大学,2016.
[3]陈晓林.小酒店人才培养实证研究[D].南京农业大学,2017.
[4]赵先念.中国酒店业发展策略研究[D].中国农业大学,2016.
[5]宋盛贵.酒店管理行业教育改革与发展研究[D].大连理工大学,2015.