进出口袋装饮料茶包检验规程_征求意见稿.doc

SN/T××××—××××
PAGEII

PAGEII

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
××××-××-××实施
××××-××-××发布
进出口袋装饮料茶包检验规程
Drinkteabagsforinspectionofimportandexport
（征求意见稿）

SN/Txxxxx—xxxx

代替
SN
中华人民共和国检验检疫行业标准

前言
本标准由山西出入境检验检疫局提出。
本标准起草单位：山西出入境检验检疫局、泉州出入境检验检疫局。
本标准起草人：谢书升、吕彦彬、李卫华、史宏弟、宋欢、黄伙水…。

进出口袋装饮料茶包检验规程
范围
本标准规定了进出口袋装饮料茶包的检验和检验结果的判定。
本标准适用于含茶、或以植物的茎、叶、花、果和食用香料等为原料，用过滤材料包装而成的袋装茶包，不适用于以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白为主要求原料产品。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB2760食品添加剂使用卫生标准
GB2762食品中污染物限量
GB2763食品中农药最大残留限量
GB2760食品添加剂使用卫生标准
GB7718预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样

GB11680食品包装用原纸卫生标准
GB/T8302茶取样
GB/T24690袋泡茶
SN/T1642进出口预包装食品检验通则
GB11680食品包装用原纸卫生标准
QB/T1458非热封型茶叶滤纸
QB/T2595热封型茶叶滤纸
GB/T8302茶取样
NY/T1206茶叶辐照杀菌工艺
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
GB/T24690袋泡茶
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。

袋装茶包Teabags
以茶树的芽、叶、嫩茎制成的茶叶为原料，通过加工形成一定的规格，用过滤材料包装而成的产品。
果味袋装茶包Fruitteabags
以食用香料和茶叶或其他植物的茎、叶、花、果等为原料，通过生产工艺加工后，用过滤材料包装而成的产品。
产品分类
根据原料的不同，袋装茶包分为袋装茶包和袋装果味茶包。
袋装茶包以茶叶品种分类：如分为袋装绿茶包、袋装红茶包、袋装乌龙茶包、袋装花茶包等。
袋装果味茶包以水果品种分类：如分为苹果味茶包、草莓味茶、杏味茶包、柑橘味茶包等。
要求
包装材料要求
5.1.1滤纸袋材料要求
5.1.1.1滤纸应该清洁、无毒、无异味，应符合食品接触材料卫生标准要求。
5.1.1.2非热封型茶叶滤纸应符合QB/T1458的要求，热封型茶叶滤纸应符合QB/T2595的要求，其他材料制成的包装滤袋应符合食品接触材料卫生标准要求。
5.1.2包装辅助材料要求
5.1.2.1提线：提线应清洁、无毒、无污染，宜为不含荧光物质的原白棉线，严禁漂白，应符合食品接触材料卫生标准要求。
5.1.2.2胶粘剂：固定提线用胶粘剂应无毒、无异味，应属食品级。
5.1.2.3钉子：封口用钉子应符合食品接触材料卫生标准要求。
5.1.2.4吊牌：吊牌用纸和其上印涮油墨应符合食品接触材料卫生标准要求。
5.2形态要求
滤袋外形应完整，冲泡后不破损、不遗漏。
5.3袋装茶包要求
5.3.1基本要求
5.3.1.1袋装茶包应具有本品茶叶固有的气味和品质特征，无异味、无霉变。
5.3.1.2袋装果味茶包应具有产品应有的气味和品质特征，无异味、无霉变。
5.3.1.3茶叶外添加物使用量应符合食品添加剂卫生标准要求。
5.3.2净含量要求
5.3.2.1净含量应符合JJF1070-2005要求。
5.3.3感官品质
应符合表1要求。
表1感官品质
项目指标袋装茶包袋装果味茶包绿茶包红茶包白茶包乌龙茶包花茶和其他茶包汤色绿黄红浅黄橙黄或黄绿具有原料茶的颜色本品应有的颜色香气纯正纯正纯正纯正纯正本品应有的香味滋味平和尚浓纯和纯和纯正本品应有的气味5.3.4有害物质限量指标
5.3.4.1污染物无限量指标应符合GB2762的规定。
5.3.4.2农药残留限量指标应符合GB2763的规定。
5.3.4.3添加物和香料限量指标应符合GB2760的规定。
5.3.5微生物指标
5.3.5.1未经辐照袋装茶包的微生物指标应符合表2要求。

表2未经辐照袋装茶包的微生物指标
项目指标菌落总数，cfu/g≤1×105大肠菌群，MPN/100g≤1×104霉菌，cfu/g≤1×102致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌）不得检出

5.3.5.2辐照后袋装茶包的微生物指标应符合表3要求。
表3辐照后袋装茶包的微生物指标
项目指标菌