高效液相色谱法测定化妆品中的8种抗氧化剂.pdf

香料香精化妆品２０１４年２月第１期研究报告
ＦＬＡＶＯＵＲＦＲＡＧＲＡＮＣＥＣＯＳＭＥＴＩＣＳＦｅｂｒｕａｒｙ，２０１４，ＮＯ．１

高效液相色谱法测定化妆品中的８种抗氧化剂＊

作者简介

孟磊（１９７０—），女，副教授，硕士，研究
１．河南农业大学理学院，河南郑州４５０００２；
方向：色谱分析及食品安全。
２．河南农业大学迅捷测试技术有限公司，河南郑州４５０００２
联系电话：[phone]
……………………孟磊１谢黎霞１苏惠１胡小宁２
Ｅ－ｍａｉｌ：[e-mail]

采用反相高效液相色谱法分别对化妆品样品中可能含有的没食子酸丙酯（ＰＧ）、叔丁基对羟基茴香醚（ＢＨＡ）、２，６－二叔丁
基对甲酚（ＢＨＴ）、没食子酸辛酯（ＯＧ）、没食子酸十二酯（ＤＧ）、正二氢愈创酸（ＮＤＧＡ）、叔丁基对苯二酚（ＴＢＨＱ）、２，６－二叔丁
基甲氧基苯酚等种抗氧化剂进行检测色谱条件色谱柱流动相
－４－（Ｉｏｎｏｘ－１００）８，：ＷａｔｅｒｓＳｕｎｆｉｒｅ（１５０ｍｍ×３．９ｍｍ×５μｍ），
Ａ为水（含质量分数０．５％甲酸），Ｂ为乙腈（含质量分数０．５％甲酸），梯度洗脱，采用紫外检测器，检测波长２８０ｎｍ，柱温
结果发现在范围内这种抗氧化剂浓度与峰面积之间的线性关系良好相关系数为
３０℃。，０．１～１０μｇ／ｍＬ，８，０．９９９０～
检出限为反相高效液相色谱法具有分析速度快检测灵敏度高成本低等特点适用于对化妆品的快速
０．９９９８，０．０５μｇ／ｍＬ。、、，
定性定量检测。

反相高效液相色谱抗氧化剂化妆品

ＤｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆＥｉｇｈｔＡｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓｉｎＣｏｓｍｅｔｉｃｓｂｙＲｅｖｅｒｓｅｄ－ｐｈａｓｅＨｉｇｈＰｅｒｆｏｒｍａｎｃｅＬｉｑｕｉｄＣｈｒｏｍａ－
ｔｏｇｒａｐｈｙ＊
ＭＥＮＧＬｅｉ１ＸＩＥＬｉｘｉａ１ＳＵＨｕｉ１ＨＵＸｉａｏｎｉｎｇ２
（１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＳｃｉｅｎｃｅ，ＨｅｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ４５０００２，Ｈｅｎａｎ，Ｃｈｉｎａ；２．Ｈｅｎａｎ
ＮｏｎｇｄａＦａｓｔＴｅｓｔｉｎｇＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙＬｔｄ．，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ４５０００２，Ｈｅｎａｎ，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏｄｅｖｅｌｏｐａｎｒｅｖｅｒｓｅｄ－ｐｈａｓｅＨＰＬＣｍｅｔｈｏｄｆｏｒｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｏｆｐｒｏｐｙｌｇａｌｌａｔｅ（ＰＧ），ｂｕｔｙｌａｔｅｄｈｙｄｒｏｘｙａｎｉｓｏｌｅ
（ＢＨＡ），ｂｕｔｙｌａｔｅｄｈｙｄｒｏｘｙｔｏｌｕｅｎｅ（ＢＨＴ），ｎ－ｏｃｔｙｌｇａｌｌａｔｅ（ＯＧ），ｄｏｄｅｃｙｌｇａｌｌａｔｅ（ＤＧ），ｎｏｒｄｉｈｙｄｒｏｇｕａｉａｒｅｔｉｃａｃｉｄ（ＮＤＧＡ），
ｔｅｒｔ－ｂｕｔｙｌｈｙｄｒｏｑｕｉｎｏｎｅ（ＴＢＨＱ）ａｎｄ２，６－ｄｉｔｅｒｔｂｕｔｙｌ－４－ｈｙｄｒｏｘｙ－ｍｅｔｈｙｌｐｈｅｎｏｌ（Ｉｏｎｏｘ－１００）ｉｎｃｏｓｍｅｔｉｃｓ．Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｉｃｃｏｎ－
ｄｉｔｉｏｎｓｉｎｃｌｕｄｅｄａｎＷａｔｅｒｓＳｕｎｆｉｒｅ（１５０ｍｍ×３．９ｍｍ×５μｍ）ｃｏｌｕｍｎｗｉｔｈａｍｏｂｉｌｅｐｈａｓｅｏｆＡ（ｗａｔｅｒ，ｗｉｔｈ０．５％ｆｏｒｍｉｃ
ａｃｉｄｂｙｗｅｉｇｈｔ）ａｎｄＢ（ａｃｅｔｏｎｉｔｒｉｌｅ，ｗｉｔｈ０．５％ｆｏｒｍｉｃａｃｉｄｂｙｗｅｉｇｈｔ），ＵＶｄｅｔｅｃｔｏｒａｎｄｄｅｔｅｃｔｉｏｎｗａｖｅｌｅｎｇｔｈ２８０ｎｍ，ｃｏｌ－
ｕｍｎｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｍａｉｎｔａｉｎｅｄａｔ３０℃ａｎｄｆｌｏｗｒａｔｅｏｆ０．６ｍＬ／ｍｉｎ．Ｔｈｅｓｔａｎｄａｒｄｃｕｒｖｅｏｆ８ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓｗａｓｌｉｎｅａｒｉｎｔｈｅｒａｎｇｅ
ｏｆ０．１ｔｏ１０μｇ／ｍＬ，ｗｉｔｈｃｏｅｆｆｉｃｉｅｎｔｓｏｆ０．９９９０ｔｏ０．９９９８．Ｔｈｅｍｅｔｈｏｄｗａｓｖａｌｉｄａｔｅｄｉｎｔｅｒｍｓｏｆｌｉｎｅａｒｉｔｙ（ｒ＞０．９９９）．Ｔｈｉｓ
ｍｅｔｈｏｄｈａｓａｄｖａｎｔａｇｅｓｏｆｑｕｉｃｋ，ｈｉｇｈｓｅｎｓｉｔｉｖｉｔｙａｎｄｌｏｗｃｏｓｔ，ａｎｄｉｔｉｓａｐｐｌｉｃａｂｌｅｔｏｔｈｅｒａｐｉｄｑｕａｌｉｔａｔｉｖｅａｎｄｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅｄｅ－
ｔｅｃｔｉｏｎｆｏｒｃｏｓｍｅｔｉｃｓ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｒｅｖｅｒｓｅｄ－ｐｈａｓｅｈｉｇｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｌｉｑｕｉｄｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓｃｏｓｍｅｔｉｃｓ

随着大众生活水平的提高，化妆品在人们的生活发生氧化，不仅会导致产品变色并释放出刺激性的酸
中起到越来越重要的作用。化妆品中含有的油脂、臭味，而且对人体皮肤也有刺激作用，并会引发一些
蜡、烃类等脂溶性成分以及香料、表面活性剂等辅料，皮肤