L(+)乳酸钠行业标准(征求意见稿)(编制说明).doc
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L(+)乳酸钠行业标准(征求意见稿)(编制说明).doc
《L(+)乳酸钠》行业标准(征求意见稿)编制说明工作简况(一)任务来源L(+)乳酸钠,是以发酵生产的L(+)乳酸为原料,经酸碱中和后精制得到。它在各类食品加工中被广泛用作水分保持剂和抑菌剂,是糕点类常用的乳化剂硬酯酰乳酸钠的合成前体,同时也是医用注射剂乳酸钠林格注射液的主要成分之一。近年来,国内市场需求日益增加,已被美国食品与药品监督管理局认定为GRAS(公认安全)物质。L(+)乳酸钠具有很好的发展前景。国际上通行的乳酸钠产品标准主要有欧盟的Dir.96/77/EC&Amendments标准和美国的FCC
《发酵乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿).pdf
《发酵乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿)一、工作简况1任务来源本项目根据《工业和信息化部办公厅关于印发2019年第二批行业标准制修订项目计划的通知》(工信厅科函〔2019〕195号)进行制定。计划编号2019-0699T-QB,项目名称“发酵乳工艺标准”。2主要工作过程任务下达后,中国乳制品工业协会组织光明乳业股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、君乐宝乳业集团等各起草单位就标准制定思路和研究内容进行了讨论。2019年12月3日
《调制乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿).pdf
《调制乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿)一、工作简况1任务来源本项目根据《工业和信息化部办公厅关于印发2019年第二批行业标准制修订项目计划的通知》(工信厅科函〔2019〕195号)进行制定。计划编号2019-0698T-QB,项目名称“调制乳工艺标准”。2主要工作过程(1)标准起草阶段2019年7月,中国乳制品工业协会组织召开了本标准制定工作启动会,成立了由中国乳制品工业协会、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、北京三元食品股份有限公司、光明乳业股份有限公司等单位
《巴氏杀菌乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿).pdf
《巴氏杀菌乳工艺标准》行业标准编制说明(征求意见稿)一、工作简况1任务来源本项目根据《工业和信息化部办公厅关于印发2019年第二批行业标准制修订项目计划的通知》(工信厅科函(2019)195号)进行制定。计划编号2019-0696T-QB,项目名称为“巴氏杀菌乳工艺标准”。2主要工作过程2019年7月中国乳制品工业协会召开液体乳工艺行业标准制定启动会,经讨论确定巴氏杀菌乳工艺标准的起草工作安排。2019年8月,根据工作安排经会议讨论确定标准主要框架内容,并开始资料收集工作。2019年12月,对收集的技术资
《L-色氨酸编制说明》(征求意见稿).pdf
L-色氨酸编制说明(征求意见稿)一、工作简况1、任务来源根据《工业和信息化部办公厅关于印发2020年第一批行业标准制修订项目计划的通知》(工信厅科函[2020]114号)的文件,由中国生物发酵产业协会组织申报的《L-色氨酸》行业标准被列为2020年第一批标准制修订计划,计划号为:2020-0126T-QB。主要起草单位为中国生物发酵产业协会、河南巨龙生物工程股份有限公司、新疆阜丰生物科技有限公等,计划应完成时间为2022年。2、主要工作过程(1)起草(草案、论证)阶段2020年5月工业和信息化部行业标准制