《糖果_压片糖果》行业标准征求意见稿.doc
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一种粉末压片制备酵素压片糖果的方法及压片糖果.pdf
本发明涉及食品工程领域,特别涉及一种粉末压片制备酵素压片糖果的方法及压片糖果。制备方法包括以下步骤:将果蔬、食用菌、和非果蔬类植物洗净破碎后加入发酵罐中,并添加菌种进行发酵,所述菌种为乳酸菌;发酵结束后收集发酵液,进行喷雾干燥成发酵粉,控制喷雾干燥粉的水分和粒度;按照原料配比进行混合均匀后进行压片,即得到酵素压片糖果。本发明提供的一种粉末压片制备酵素压片糖果的方法,通过将食用菌和植物果蔬都进行发酵后,形成的发酵粉,再与藕粉、魔芋粉以及其它辅料混合,制得的压片糖果,能够解决现有的粉末压片糖果入口后快速融化且
果茶压片糖果.pdf
本发明涉及一种增强免疫力的果茶压片糖果,其包含蜂王浆冻干粉、沙棘叶、黄鹂芽茶、白桦茸、薄荷叶、玉竹、山楂、甜菊糖苷、果糖、异麦芽酮糖。本发明的果茶压片糖果适口性好,并对于增强免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗辐射、改善睡眠、降血压、降血糖、清热解毒、生津明目具有非常好的作用。