《地理标志产品_西山茶》（征求意见稿）.doc

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45
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广西壮族自治区地方标准
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45/228—FORMTEXT
2011
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地理标志产品西山茶

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（本稿完成日期：2011/11/01）FORMTEXT
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XX发布
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XX实施
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广西壮族自治区质量技术监督局   发布
DB45/228—2011
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目  次
TOC\h\z\t"前言、引言标题,1,参考文献、索引标题,1,章标题,1,参考文献,1,附录标识,1,一级条标题,3"\*MERGEFORMATHYPERLINK\l"_Toc308791118"前言 PAGEREF_Toc308791118\hII
HYPERLINK\l"_Toc308791119"1范围 PAGEREF_Toc308791119\h1
HYPERLINK\l"_Toc308791120"2规范性引用文件 PAGEREF_Toc308791120\h1
HYPERLINK\l"_Toc308791121"3术语和定义 PAGEREF_Toc308791121\h1
HYPERLINK\l"_Toc308791123"4地理标志范围 PAGEREF_Toc308791123\h2
HYPERLINK\l"_Toc308791124"5分级与实物标准样 PAGEREF_Toc308791124\h2
HYPERLINK\l"_Toc308791127"6要求 PAGEREF_Toc308791127\h2
HYPERLINK\l"_Toc308791134"7试验方法 PAGEREF_Toc308791134\h5
HYPERLINK\l"_Toc308791138"8检验规则 PAGEREF_Toc308791138\h6
HYPERLINK\l"_Toc308791146"9标志、标签、包装、运输、贮存 PAGEREF_Toc308791146\h7
HYPERLINK\l"_Toc308791148"附录A（规范性附录）西山茶地理标志产品保护范围图 PAGEREF_Toc308791148\h8

前  言
本标准为全文强制性标准。
本标准是对DB45/228-2005的修订，按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定编写。
本标准自发布实施之日起，代替DB45/228-2005《地理标志产品桂平西山茶》。与DB45/228-2005《地理标志产品桂平西山茶》相比，主要不同点为：
——标准名称：全文中的“桂平西山茶”修改为“西山茶”；
——6.2.1“应选用桂平西山茶群体和经审定的适宜加工西山茶的茶树良种”修改为“当地群体种”；
——6.5理化指标中“碎茶筛孔径1.60mm”修改为“碎茶筛孔径0.45mm”
——在6.5理化指标中增加“茶多酚≤28%”、“氨基酸﹥2%”两项指标。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由桂平市质量技术监督局提出并归口。
本标准主要起草单位：桂平市质量技术监督局、桂平西山风景名胜区管理处、桂平市西山茶场。
本标准主要起草人：杨映红、苏骏、李进立、罗蓝、黄庆瑞、何军祝、杨健海、覃冠卿。
本标准历次发行版本：
DB45/228-2005。

地理标志产品西山茶
范围
本标准规定了地理标志产品西山茶的术语和定义、地理标志范围、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于列入国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的西山茶。
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品中污染物限量
GB2763食品中农药最大残留限量
GB3095环境空气质量标准
GB4285农药安全使用标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB7718预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8304茶水分测定
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