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共轭亚油酸对肉鸡生产性能及腹脂相关基因的影响的综述报告 共轭亚油酸(CLA)是指一个由两个相邻的双键组成的反式脂肪酸族群,包括十种以上的异构体。CLA作为一种天然存在于乳脂肪和草食性动物肉类中的脂肪酸,受到了越来越多的关注。其具有众多的生物学功能,如降低胆固醇,抗肿瘤,改善免疫功能等等。本文将综述CLA在肉鸡生产性能和腹脂相关基因方面的影响。 对肉鸡生产性能的影响 CLA作为一种合适的动物营养补充剂已被广泛的应用于肉鸡的生产中。CLA的补充被发现可以增加肉鸡的体重,促进生长和改善饲料转化率。研究表明,CLA能够通过刺激胃肠道摄取细胞的增殖和促进饮水量的增加,提高生长速度并降低肉鸡存活率。此外,CLA还能够减少肉鸡肌肉氧化和脂肪酸氧化酶的表达,从而促进鸡的肌肉生长和脂肪积累。 对腹脂相关基因的影响 CLA还可以影响腹脂相关基因的表达。CLA的作用机制是通过抑制腹脂形成和增加脂肪氧化消耗率,从而减少细胞中脂肪的积累。CLA在腹脂相关基因上的作用也已被广泛研究。研究发现,CLA可以通过下调黑素-皮质素增加激素受体(MC2R)和脂联素受体(LepR)的表达,从而抑制脂肪细胞的形成。此外,CLA还可以通过降低腹脂组织中脂肪酸合成酶(FAS)和脂肪酸转运蛋白-2(FATP2)的表达,从而减少脂肪细胞的塑造。 CLA在肉鸡生产中的应用 CLA在肉鸡生产中的应用,包括三个方面。第一,CLA可以降低鸡腹脂堆积率,从而提高肉质品质。第二,CLA可以提高鸡身体生长速度,促进饲料转化率和肉质品质。第三,CLA可以增强鸡的抗病能力和免疫功能,降低养殖成本和增加养殖利润。CLA已被广泛应用于肉鸡生产中,并已被认为是一种安全性佳、养分成分适宜的营养补充物。 总结 CLA作为一种天然存在的脂肪酸,已被证明在肉鸡生产中具有多种生物学功能。CLA的应用可以增强肉鸡的生产性能和免疫功能,降低腹脂堆积率和养殖成本,提高肉质品质和养殖利润。CLA的应用极具前景,但也需要加强研究以保证其作用机制和安全性。