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酒店品牌建设与管理通过学习,要求学生: 熟悉品牌竞争力的内涵,了解品牌竞争力的重要意义; 熟悉影响品牌竞争力的因素; 掌握酒店品牌竞争力的评价指标与评价方法; 熟悉制约酒店品牌竞争力的障碍和培育酒店品牌竞争力的策略。二、品牌竞争力对酒店发展的重要意义酒店业“五种竞争力量模型”一、酒店品牌竞争力的评价指标2、品牌销售力3、品牌盈利力4、品牌成长力5、品牌成长力酒店品牌竞争力评价指标体系二、酒店品牌竞争力的评价方法品牌竞争力对酒店发展的重要意义有:为竞争对手设置竞争壁垒、为酒店带来经济收益、为酒店增强综合实力。品牌竞争力的形成与发展受环境因素、产业因素和企业因素的综合影响。酒店品牌竞争力的评价指标主要包括品牌形象力、品牌销售力、品牌盈利力、品牌成长力和品牌创新力;酒店品牌竞争力的评价方法主要用品牌竞争力指数来衡量。制约酒店品牌竞争力的障碍主要有外部宏观环境缺陷、品牌形象定位模糊、品牌竞争手段不足、品牌扩张能力薄弱。培育酒店品牌竞争力的策略主要有完善环境支撑体系、明晰品牌形象定位、升级品牌竞争手段和加强品牌扩张能力。感谢您的观看!