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会计学1.概念 把_____________物质分散在_____________物质中所得到的体系。 2.组成 (1)分散质:分散系中________的物质。 (2)分散剂:分散系中__________________的物质。分散系的分类图3.分类 (1)以分散质和分散剂的状态为分类标准共分为9种分散系:3.分类 (2)以分散质粒子大小为分类标准 ①溶液:分散质粒子______________。 ②胶体:分散质粒子_______________。 ③浊液:分散质粒子_______________。溶液、浊液、胶体4.胶体的制备和性质(2)性质 ①介稳性:胶体的稳定性介于______和_______之间,在一定条件下能稳定存在,属于_______体系。 ②丁达尔效应 当光束通过胶体时,可以看到____________________,这是由于胶体粒子对光线________形成的。丁达尔效应可用来区分__________。③电泳现象 胶体微粒带电荷,胶体微粒在电场的作用下发生定向移动。 ④聚沉:胶体形成沉淀析出的现象。 其方法主要有:a._______________,b.____________________,c.___________。 5.纳米科技的发展 纳米科技发展迅速,纳米粒子的大小与_________大致相当,胶体化学原理和方法有助于纳米科技的发展。溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散质 粒子结 构稳定性实例(1)分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别。 (2)胶体可透过滤纸但不能透过半透膜,因此可用过滤法分离胶体和浊液,用渗析法分离和提纯胶体。 (3)胶体具有介稳性的主要原因是分散质粒子带同种电荷而相互排斥,从而无法聚集成较大颗粒而聚沉。布朗运动也是胶体具有介稳性的原因之一。典型例题分析【解析】A项,属于蛋白质胶体遇电解质凝聚。B项,是土壤胶粒遇(海水中的)电解质发生凝聚。C项,是蛋白质胶体的丁达尔现象。D项,是一个化学反应:Fe3++3OH-=Fe(OH)3↓,此时生成的Fe(OH)3是大量的沉淀,而不属于胶体。 【答案】D【名师点睛】胶体的性质及应用1.下列有关胶体的叙述中不正确的是() A.实验室可用丁达尔效应鉴别胶体与溶液 B.豆浆制豆腐是利用了胶体聚沉的原理 C.氢氧化铁胶体微粒带正电,通电时胶体微粒向直流电源正极移动 D.分散质粒子大小在1~100nm之间的分散系称为胶体【解析】溶液中通电后,阳离子向直流电源负极移动,阴离子向正极移动。因Fe(OH)3胶体微粒带正电,故应向负极移动。 【答案】C1.下列物质中,前者属于纯净物,后者属于混合物的是() A.净化后的空气;氧化镁 B.水和冰混合;澄清石灰水 C.生锈的铁钉;高锰酸钾充分加热后的剩余固体 D.氯化钾;液氧2.按单质、氧化物、酸、碱、盐分类,下列各组物质中,两种物质类别相同的是() A.氧气、氧化镁B.硫酸铜、氯化钠 C.硫酸、碳酸钠D.硝酸银、氢氧化钠3.下列家庭小实验不能制得溶液的是()【解析】食盐、蔗糖溶于水得到溶液,分散质(溶质)粒子分别是Na+、Cl-和蔗糖分子。泥土加入水中得到悬浊液。植物油溶于汽油得到溶液。 【答案】B4.Fe(OH)3胶体区别于FeCl3溶液最本质的特点是() A.Fe(OH)3胶体粒子的大小在1~100nm之间 B.Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应 C.Fe(OH)3胶体是均一、稳定的分散系 D.Fe(OH)3胶体的分散质能透过滤纸