预览加载中,请您耐心等待几秒...
1/6
2/6
3/6
4/6
5/6
6/6

在线预览结束,喜欢就下载吧,查找使用更方便

如果您无法下载资料,请参考说明:

1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币

2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费

3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开

减肥食谱低碳饮食vs低脂饮食,哪个瘦身更有效? 减肥食谱低碳饮食vs低脂饮食,哪个瘦身更有效?在学习、工作乃至生活中,大家一定没少看到过美食吧,自古以来,厨师烹饪菜肴,对原料选择非常讲究,做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。那么,都有哪些经典美食呢?下面是小编整理的减肥食谱低碳饮食vs低脂饮食,哪个瘦身更有效?,希望能够帮助到大家。【减肥食谱】低碳饮食vs低脂饮食,哪个瘦身更有效?爱吃肉的同学看过来~都说三分练,七分吃,在吃上面,到底采取什么饮食策略能更有效的减脂呢?今天我们来聊一聊低脂饮食和低碳饮食,另外,我觉得光说不练,实在对不起打开这篇文章的你,所以在文末我教大家一个简单实用的方法,怎样快速搭配这两种减脂饮食。低脂饮食在临床上,低脂饮食常用来改善脂肪代谢紊乱和吸收不良引起的各种疾患。脂肪代谢紊乱相关的疾病包括:急慢性胰腺炎、胆囊炎、胆石症、肝炎、冠心病、高血压、高脂血症等;脂肪消化吸收不良包括:脂肪泻即脂肪痢、肠黏膜疾病、胃切除和短肠综合征等所致的脂肪泻。按照不同的疾病和病情,低脂膳食又分为以下三种:严格限制:脂肪占总能量的10%以下,每天不超过20克中度限制:脂肪占总能量的10-20%,每天不超过40克轻度限制:脂肪占总能量的20-25%,每天不超过50克对于健康人群,按照我国膳食标准的建议,男性平均每天摄入的脂肪在75克左右,女性建议在64克左右。一般情况下,如果你没有上述脂肪代谢紊乱和脂肪吸收不良疾病的情况,建议采取轻度限制脂肪的膳食。低碳饮食低碳饮食是由生酮饮食发展而来,目前大部分应用于肥胖、超重、有心脏代谢疾病、糖尿病、非酒精性脂肪肝的人群。低碳饮食分为以下几类:极低碳:碳水化合物占总能量比例小于10%,或者碳水化合物20-50克/天,这也就是大家熟悉的生酮饮食低碳:碳水化合物占总能量比例介于10-26%,或者碳水化合物50-150克/天中碳:碳水化合物占总能量比例介于26-44%高碳:碳水化合物占总能量比例等于或大于45%对于健康人群,按照我国膳食标准的建议,男性平均每天摄入的碳水化合物在295克左右(供能比53.1%),女性建议在239克左右(供能比53.1%)。由于碳水化合物在20-50克/天或低于20克/天的情况下,机体会产生酮体,而酮体会对机体产生一定的损伤,所以如果你想尝试限制碳水化合物的饮食,建议采取碳水化合物占总能量比例介于10-26%或26-44%的模式。低脂和低碳,谁的减肥效果更好?目前的循证证据并没有给出确切的答案,到底谁更胜一筹。下面我给大家介绍一下这两类减脂膳食的优缺点。低碳膳食优点:可快速减体重。缺点:会增加全因死亡风险,短期内LDL上升,游离脂肪酸升高,血管壁受损,便秘等胃肠功能障碍,肾功能障碍,增加结肠疾病风险因子,维生素、矿物质等营养素缺乏,骨质流失,易导致抑郁、愤怒等精神症状。注意事项:低碳不能长期使用,通常不可超过1个月。重度肥胖(BMI>35kg/m)可在营养师或医生指导监护下使用。不适于儿童、青少年及老年人。低脂膳食优点:搭配合理的低脂膳食(按照脂肪供能比20-25%),不会对身体产生不良反应,能保证维生素、矿物质等营养素均衡摄入,可以长期使用。缺点:短期内减重速度不快。快手搭配攻略如果有小伙伴想亲自体验一下这两类减脂饮食,这里给大家一个快手搭配攻略:我们以女性减脂期,摄入1300kcal为例,做一个膳食搭配:表格1里的数字分别表示两种膳食模式的食物摄入总份数:表表格2是每一份各类食物的克重:表现在,我来用低脂饮食的搭配给大家演示一下,如何应用上面的两个表格,给自己减脂搭配膳食。第一步,分配份数就是把全天的食物份数安排到三餐里早餐:主食2份,鸡蛋1份,奶类1.5份午餐:主食2份,蔬菜0.5份,瘦肉2份,烹调油0.5份加餐:水果1份晚餐:主食2份,蔬菜0.5份,豆制品1份,烹调油0.5份说明:例如全天的主食份数是6份,我们把它平均分配到三次正餐当中,全天的蔬菜是1份,我们按照饮食习惯,把它平均分配到午餐和晚餐里。通常减脂餐的膳食热量分配遵循这样的原则,晚餐摄入比早餐和午餐少;两顿正餐如果时间间隔超过4-6个小时,安排加餐;晚餐的优质蛋白类食物尽量选择易消化的鱼、虾或豆制品。第二步,安排食材从表2里选择食材,例如主食当中有稀饭、馒头,花卷、面条、米饭,你可根据自己的饮食习惯挑选。早餐:稀饭1份,馒头1份,鸡蛋1份,牛奶1.5份午餐:米饭2份,青菜0.25份,西兰花0.25份,里脊肉1份,豆油0.5份加餐:苹果1份晚餐:面条2份,蘑菇0.25份,胡萝卜0.25份,豆腐干1份,豆油份第三步,计算克重用份数相应的食物克重,就得到该食物的实际摄入克重。举例:例如早餐主食是2份,我们安排的食材是稀饭和馒头,对应表格2,我们按照稀饭和馒头各占一份计算,1份稀饭是200