一种应用于巧克力生产的设备.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115501803A(43)申请公布日2022.12.23(21)申请号202211226228.3(22)申请日2022.10.09(71)申请人金华市万港百滋食品有限公司地址321075浙江省金华市婺城区汤溪镇登云街588号28幢B单元3楼(72)发明人马水军(51)Int.Cl.B01F33/83(2022.01)B01F27/90(2022.01)B01F27/191(2022.01)B01F35/213(2022.01)A23G1/04(2006.01)A23G1/10(2006.01)A23G1/12(2006.01)B02C19/20(2006.01)B01F101/12(2022.01)权利要求书1页说明书3页附图4页(54)发明名称一种应用于巧克力生产的设备(57)摘要本发明公开了巧克力生产领域的一种应用于巧克力生产的设备，包括混料筒体和进料装置，所述混料筒体上方中部固定连接有混料电机，所述混料筒体上方两侧固定连接有所述进料装置，所述进料装置底部与所述混料筒体连通，所述进料装置包括防护罩、设置在所述防护罩顶部的密封盖、设置在所述防护罩内部的转轮、开设于所述转轮上方的料槽和胶接于所述转轮上位于所述料槽外围的密封垫。本发明通过在转轮上设置有密封垫将料槽外围与防护罩之间进行密封，可以在通过转动转轮将料槽内部的生产原料加入到混料筒体时，对边缘部位进行密封，避免向混料筒体内部加料时热量的散失，节约能源。CN115501803ACN115501803A权利要求书1/1页1.一种应用于巧克力生产的设备，包括混料筒体(1)和进料装置(7)，其特征在于：所述混料筒体(1)上方中部固定连接有混料电机(8)，所述混料筒体(1)上方两侧固定连接有所述进料装置(7)，所述进料装置(7)底部与所述混料筒体(1)连通，所述进料装置(7)包括防护罩(701)、设置在所述防护罩(701)顶部的密封盖(702)、设置在所述防护罩(701)内部的转轮(703)、开设于所述转轮(703)上方的料槽(704)和胶接于所述转轮(703)上位于所述料槽(704)外围的密封垫(705)，所述防护罩(701)与所述转轮(703)转动连接，所述防护罩(701)与所述密封盖(702)通过合页连接。2.根据权利要求1所述的一种应用于巧克力生产的设备，其特征在于：所述混料筒体(1)底部固定连接有输送泵(4)，所述输送泵(4)输出端通过螺纹连接有输送管(5)，所述输送管(5)另一端连接有精磨调温筒体(6)，所述输送泵(4)的输入管与所述混料筒体(1)连通。3.根据权利要求2所述的一种应用于巧克力生产的设备，其特征在于：所述混料筒体(1)以及所述精磨调温筒体(6)侧壁外围均固定连接有水浴加热装置(2)，所述水浴加热装置(2)包括进水管、出水管以及设置在所述水浴加热装置(2)内部的测温组件，所述水浴加热装置(2)外壁上固定连接有温度显示器(3)。4.根据权利要求3所述的一种应用于巧克力生产的设备，其特征在于：所述混料电机(8)的输出轴穿过所述混料筒体(1)后键连接有混料轴(9)，所述混料轴(9)外壁上固定连接有混料棒(10)，所述混料筒体(1)内底部一侧固定连接有混料测温传感器(19)。5.根据权利要求4所述的一种应用于巧克力生产的设备，其特征在于：所述精磨调温筒体(6)顶部固定连接有精磨电机(13)，所述精磨电机(13)的输出轴穿过所述精磨调温筒体(6)后键连接有调温转轴(16)，所述调温转轴(16)外壁底部固定连接有调温搅拌棒(17)，所述精磨调温筒体(6)底部一角处固定连接有调温测温传感器(18)。6.根据权利要求5所述的一种应用于巧克力生产的设备，其特征在于：所述调温转轴(16)外壁上位于所述调温搅拌棒(17)上方通过键连接有转动精磨轮(15)，位于所述转动精磨轮(15)外围设置有与所述精磨调温筒体(6)固定连接的固定精磨轮(14)，所述固定精磨轮(14)以及所述转动精磨轮(15)相向一侧壁上均开设于V型下料槽(704)。2CN115501803A说明书1/3页一种应用于巧克力生产的设备技术领域[0001]本发明涉及巧克力生产领域，具体是一种应用于巧克力生产的设备。背景技术[0002]巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。但是现有的设备在巧克力制备过程中，混合加料时，加料斗处容易将混合筒体内部的热量散发出去，造成能源的浪费，同时，精磨与调温大都分开进行，工序较长，效率低。因此，本领域技术人员提供了一种应用于巧克力生产的设备，以解决上述背景技术中提出的问题。发明内容[0003]本发明的目的在于提供