饲料资源开发与应用.ppt

第五章饲料资源的开发与利用

第一节农业废弃物的资源化利用

第二节畜禽粪便的综合利用

第三节动物及其下脚料资源的利用一、农业废弃物的种类二、农业废弃物的生态利用太阳能三、秸秆的利用----微贮

秸秆的利用包括青贮、氨化、碱化（见专业课）。
秸秆的微贮等。秸秆微贮：在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种，放入密封的容器中（如土窖、水泥池），经一定的发酵过程，使农作物秸秆变成具有酸香味、草食家畜喜食的饲料的过程。
微贮饲料：用上述方法制成的饲料。（二）微贮饲料的特点（优点）（三）原理粗纤维（四）秸秆微贮的方法装料口密封要好不透气
要有一定的深度，便于压实（3m左右，且宽深比为1﹕1.5－1﹕2为好）
墙壁光滑，墙角最好为圆角，便于原料下沉
具有一定的抗压性和耐压力
具备一定的耐酸性和防冻性②铡短秸秆③菌液配制菌液配制将复活好的菌剂倒入充分溶解的0.8－1.0%的食盐水中，搅匀备用。2、秸秆微贮的入窖操作③分层喷洒菌液：喷洒要均匀，层与层之间不得出现夹干层。
含水量60－70%：抓取试样，用两手扭拧，无水珠滴出，但松手后手上水分明显，则含水量适宜。减少秸秆间空隙，创造厌氧条件。
料→玉米面→菌液→压实分层装窖，直装到高出窖口40－50cm为止，窖顶呈馒头形，在最上面均匀撒上食盐粉（盐用量为250g/m2）。压实后盖上塑料薄膜，然后再铺20－30cm厚稻、麦秸秆，覆土15－20cm，密封。如果一天未装满窖，可盖上塑料薄膜，第二天继续装。图3、微贮饲料的开窖及质量检查圆形窖采取“大揭盖”开窖法，每天根据用量按层取料。长方形窖宜在背阴面开窖，上下垂直逐段取用。优质料：色泽金黄，有醇、果酸香味，手感松散，柔软、湿润。第二节畜禽粪便的综合利用（一）畜禽粪的加工利用方式畜禽粪运到干燥车间或干燥机、隧道窖中（有机械搅拌和气体蒸发装置）→在70～500℃下烘干→含水量至13%以下（便于贮存和利用）。
常用温度70～105℃，也有用140～200℃或270～500℃的。用高温快速干燥机（又称脱水机）进行人工干燥。粪便先湿润→筛网上分离→除去混杂物→高频装置→超高频电磁波使粪便内的水分子发生共振及急剧运动→水温急剧增高，迅速蒸发→含水量降到10%左右。包括自然发酵、加曲发酵、真空发酵和机械发酵几种。
具有省燃料、成本低、易推广等优点，同时可达到去臭、灭菌、保存、提高营养价值、利于消化吸收的目的。①自然青贮发酵法新鲜鸡粪与麸皮按3﹕2比例或与碎大麦粒各半混合，水分50%左右入窖，密封发酵，温度保持在5℃以上，20－40天后可开窖使用。与秸秆和干草等混拌饲喂，适口性好。3）发酵鸡粪的饲用3、化学处理方法第三节动物及其下脚料的开发利用蛋白质类：血粉、肉骨粉、猪毛水解粉、蹄壳、制革下脚料（油脂）、羽毛粉、蚕蛹、鱼粉等；1、如何保证沼气池的产气质量。
2、秸秆微贮的原理与方法。
3、畜禽粪便的合理利用方法。
4、设计适合家乡发展的生态养殖形式。