一种葛根咀嚼片及其应用.pdf
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相关资料
一种葛根咀嚼片及其应用.pdf
本发明公开了一种葛根咀嚼片及其应用。所述葛根提取物、富铬酵母、麦麸、聚乙烯吡咯烷酮、阿斯巴甜、柠檬酸和硬脂酸镁制成;其中所述葛根提取物是按照包括如下步骤的方法制备的:将葛根粉碎成葛根粉;将所述葛根粉在水中进行提取,经浓缩即得所述葛根提取物;所述提取的温度为80℃~90℃,所述提取的时间为1.5h~2h,所述水的用量为20mL~30mL/g所述葛根粉。本发明提供的葛根咀嚼片能够一定程度的降低FBG、TCH、TG、LDL?C、以及升高HDL?C,因此本发明葛根咀嚼片可以降低Ⅱ型糖尿病大鼠的高血糖水平并改善其高
一种野生葛根咀嚼片.pdf
本发明涉及一种咀嚼片,旨在提供一种营养价值高以及促进大脑发育的野生葛根咀嚼片,包括以下组成成分:葛根、唾液酸粉、胡萝卜素、蔬菜、慈姑、蜂王浆、棱角、柿饼、山茶油、葡萄籽、豆粕、银耳、羊奶、氧化锌、山梨醇、椰汁和花甲肉,先将物料洗净晾干后,先将部分物料进行打浆并进行过滤后喷雾干燥,另一部分先进行蒸熟后风干,使用粉碎机进行打粉,再将两种粉料按照一定配比进行混料,最后在进行压片,真空无菌包装即可,本发明含有葛根成分的物料混和其他营养物料进行压片制成咀嚼片,味道丰富甜美,营养价值高,入口醇香,具有一定的保健作用,
一种咀嚼片及其制备方法与应用.pdf
本发明公开了一种咀嚼片及其制备方法与应用。它包括如下质量份的组分:提取物a5~30份、提取物b10~30份、提取物c10~20份、提取物d5~30份、提取物e10份、柠檬酸5~10份、木糖醇5~20份、山梨醇0~10份、粘合剂1~3份、海藻酸钠1~5份和润滑剂1~3份;其中,提取提取物a的原料包括:软枣猕猴桃10~90份、秋葵10~90份;提取提取物b的原料包括:紫薯10~90份、蓝莓10~90份;提取提取物c的原料包括:山药10~20份、党参5份、川芎5~10份、蒲公英根20~30份、炒麦芽2
一种玫瑰糖咀嚼片及其制备方法与应用.pdf
本发明提供了一种玫瑰糖咀嚼片的制备方法,属于食品加工技术领域。本发明将鲜玫瑰粉碎后加入红糖粉制成玫瑰糖,同时添加一些食品添加剂降低玫瑰糖的涩味,制好的玫瑰糖添加麦芽糊精等辅料混合干燥后进行压片制成咀嚼片,这样制得的咀嚼片较好的保留了玫瑰糖玫瑰香味浓郁、香甜可口的特点,让更多的人很方便的就品尝到玫瑰糖。同时玫瑰糖本身含糖高,粘性强,刚好作为玫瑰糖咀嚼片的粘合剂使用。本发明所述的玫瑰糖咀嚼片完整保留了玫瑰糖的口感,制作方法独特,食用方便,具有良好的市场前景。
一种具有抗氧化活性的葛根多肽及其应用.pdf
本发明属于活性肽领域,具体涉及一种具有抗氧化活性的葛根多肽及其制备方法与应用。所述葛根多肽的氨基酸序列为YLWVGA,即Tyr‑Leu‑Trp‑Val‑Gly‑Ala。本发明的多肽YLWVGA对乙醇诱导HepG2细胞氧化损伤具有显著保护作用,并且通过降低ALT、AST和LDH释放量,提高抗氧化酶的活力来抑制乙醇诱导的氧化应激,进而发挥保护HepG2细胞氧化损伤活性。本发明提供的天然多肽YLWVGA具有抗氧化活性强,分子量小,易于消化吸收等优点,能够应用于缓解氧化应激损伤的功能食品或保健品中。