一种咀嚼片及其制备方法与应用.pdf
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一种咀嚼片及其制备方法与应用.pdf
本发明公开了一种咀嚼片及其制备方法与应用。它包括如下质量份的组分:提取物a5~30份、提取物b10~30份、提取物c10~20份、提取物d5~30份、提取物e10份、柠檬酸5~10份、木糖醇5~20份、山梨醇0~10份、粘合剂1~3份、海藻酸钠1~5份和润滑剂1~3份;其中,提取提取物a的原料包括:软枣猕猴桃10~90份、秋葵10~90份;提取提取物b的原料包括:紫薯10~90份、蓝莓10~90份;提取提取物c的原料包括:山药10~20份、党参5份、川芎5~10份、蒲公英根20~30份、炒麦芽2
一种玫瑰糖咀嚼片及其制备方法与应用.pdf
本发明提供了一种玫瑰糖咀嚼片的制备方法,属于食品加工技术领域。本发明将鲜玫瑰粉碎后加入红糖粉制成玫瑰糖,同时添加一些食品添加剂降低玫瑰糖的涩味,制好的玫瑰糖添加麦芽糊精等辅料混合干燥后进行压片制成咀嚼片,这样制得的咀嚼片较好的保留了玫瑰糖玫瑰香味浓郁、香甜可口的特点,让更多的人很方便的就品尝到玫瑰糖。同时玫瑰糖本身含糖高,粘性强,刚好作为玫瑰糖咀嚼片的粘合剂使用。本发明所述的玫瑰糖咀嚼片完整保留了玫瑰糖的口感,制作方法独特,食用方便,具有良好的市场前景。
一种绿茶咀嚼片及其制备方法.pdf
本发明属于食品领域,具体为一种绿茶咀嚼片及其制备方法,一种绿茶咀嚼片的配方由下述比例重量份的原料组成:绿茶粉5‑10份、果胶1‑5份、香精0.1‑0.5份、胶原蛋白8‑15份、润滑剂0.5‑1份、蜂蜜14‑18份;绿茶咀嚼片的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)选择绿茶通过风选粉碎机将茶叶筛选并制成粉末,过50‑80筛目;(2)混合;(3)制粒(4)压片:将步骤;(3)所得干颗粒,加入配方量润滑剂,混合,压片,片剂规格为0.5‑1g/片,本发明有益效果是,这样所得的绿茶粉中茶梗成分含量少,从而制得的
一种减肥咀嚼片及其制备方法.pdf
本发明公开了一种减肥咀嚼片,按照重量份包括以下组分:黑木耳粉8~10份、魔芋粉10~12份、白砂糖粉2~3份、速溶奶粉2~4份、低聚果糖粉1~2份、橘皮粉2~3份;本发明还公开了一种减肥咀嚼片的制备方法;本发明选用人们日常食材‑黑木耳、魔芋等为原料制作,具有原料天然、健康、安全、易得;制作工艺简单;生产机械化、自动化程度高,成本低廉;食用、携带、贮藏方便,效果明显;口感好,无任何添加剂或药物,无忌口,无副作用等优点,同时具备明显的降脂、降压、排毒、防癌等保健功效。
一种大豆咀嚼片及其制备方法.pdf
本发明涉及一种大豆咀嚼片及其制备方法,大豆咀嚼片包括以下重量份的配方组分:大豆粉10‑30份,麦芽糊精2‑15份,柠檬酸0‑1份,白砂糖1‑5份,硬脂酸镁1‑4份,功能性低聚糖5‑15份,蜂蜜粉1‑5份,果粉0‑20份;大豆咀嚼片制备方法包括以下步骤:大豆粉的制备,过筛得到合适目数的大豆粉;所述大豆粉、麦芽糊精、柠檬酸、白砂糖、硬脂酸镁、功能性低聚糖、蜂蜜粉、果粉分别粉碎过筛,按配方混合调制后压片得到成品。本发明制备的大豆咀嚼片营养丰富全面且携带和食用方便。