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长城珍酿
怀涿盛誉品鉴绝伦前言葡萄及葡萄酒

知识篇葡萄酒讲究七分原料、三分工艺，
所以谈葡萄酒要先从葡萄说起。葡萄作为一种营养价值很高的水果，其中除了大量的水以外还含有糖、有机酸、矿物质、蛋白质及氨基酸、多种维生素等对人体有益和必需的成分。

4、酿酒葡萄的分布:

由于酿酒葡萄对土壤、气候等环境因素，有着苛刻的要求，因此其分布仅限于北纬37—43度、南纬35—45度之间（北纬带：美国的加州、法国的波尔多、中国的沙城、烟台，南纬带：澳大利亚）。
5、酿酒葡萄名种宝石解百纳(RubyCabernet)酿造优质白葡萄的品种：

雷司令霞多丽白诗南白玉霓赛美蓉琼瑶浆龙眼白诗南(CheninBlanc)琼瑶浆6、国内十大酿酒葡萄产区：第二章

葡萄酒知识1、葡萄酒的历史：2、萄酒的定义：2）.按葡萄酒的色泽可分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒。3）.按含糖量可分为：干酒、半干、半甜、甜酒4）.按酿造方法分天然葡萄酒、配制酒、蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒5）.按饮用习惯可分开胃葡萄酒、佐餐葡萄酒、起泡葡萄酒、待散葡萄酒5、几个要明确的概念第三章

葡萄酒的营养与健康营养：3）：葡萄酒中的原色素对心血管具有很好的防治作用：在血液中葡萄酒能加速胆固醇的净化，降低胆固醇的含量，这一过程需要维生素C，它能诱导胆固醇-胆酸转化，但维生素C的这一作用，只有在原色素的存在时才能充分发挥。第四章

葡萄酒的选购、储藏与鉴赏1、葡萄酒的选购2、葡萄酒的储藏3、葡萄酒的开启4、葡萄酒的鉴赏企业文化篇1)、公司简介公司产品遍及全国各省、市、自治区，并远销英国、法国、德国、荷兰、日本、俄罗斯、香港等二十多个国家和地区，出口量占全国葡萄酒出口量的40％以上，受到了国内外顾客的欢迎。3）.公司地域优势：
怀涿盆地，优良的葡萄产区。4）.公司自身管理优势：第三章、至尊殊荣7、1986年，长城干白葡萄酒被定为国宴用酒。
8、从1986年开始，中国民航的国际航班、外交部供应处，以及驻外使用长城干白葡萄酒招待客人。
9、1986年，梅鹿辄干红葡萄酒获轻工业部推动企业技术进步新产品奖。
10、1987年，河北省省长岳崎峰来公司视察。
11、1987年，国家领导人李先念同志出访，将长城干白葡萄酒作为礼品赠送外国友人。
12、1987年，我国着名词作家乔羽来公司参观并提词：酒中精英。
13、1990年，原全国人大常委副委员长严济慈盛赞长城葡萄酒，题词：名震五洲。
14、1990年，原外交部部长章文晋来公司视察，题词：长城美酒，为国争光。
17、1993年，国务委员吴仪在我公司十周年庆典上题词：东方美酒，为国争光。
18、在公司成产十周年庆典上，全国人大副委员长陈慕华题词：艺精酒香。
19、1994年，在全国市场竞争力调查中，长城葡萄酒荣获消费者心目中三个“第一”称号。
20、1994年，长城干白、干红、半干、半甜、桃红葡萄酒、香槟法起泡葡萄酒被中国绿色食品发展中心确定为绿色食品，获得绿色食品证书。
21、长城牌味美思经权威质量检验机构检测和专家评价，被推荐为94年优秀产品。
22、2000—2001年，中国质量万里行质量大家行组委会授予中国长城葡萄酒有限公司“中国质量万里行信得过单位”。
23、2000年长城“庄园”赤霞珠、赛美蓉、霞多丽高档干白葡萄酒以及琼瑶浆白葡萄酒荣获河北省科技成果奖。
24、2000年，第十二届中国新技术、新产品博览会，长城庄园赤霞珠、V.S.O.P白兰地荣获金奖。
25、2001年，北京消费者协会授予长城干白、干红葡萄酒绿色消费品称号。
26、2002年，中国方圆标志认证委员会获准长城葡萄酒使用方27、2002年，长城干红、干白葡萄酒获得国家质量监督检验检疫总局颁发的产品质量免检证书。
28、2002年10月，经中国方圆标志认证委员会质量认证中心审定，中国长城葡萄酒有限公司质量体系符合ISO标准质量体系认证。
29、2002年，长城干白、干红葡萄酒系列产品获得“中国资信评价中心”的“中国市场葡萄酒行业品牌知名度、质量美誉度、服务满意度、未来首选品牌”四项综合指标第一名，
30、2002年，长城葡萄酒获得“中国保护消费者基金会”颁发的“中国葡萄酒市场用户购物十大信誉品牌”。
31、2002年，长城干红、干白葡萄酒被《中国妇女报》评为首届中国女性最喜爱的产品。
32、2002年，沙城长城葡萄酒通过国家原产地标记保护注册。33、2002年9月，国家质量监督检验检疫总局授予长城葡萄酒“中国名牌”称号
34、2003年9月，河北省质量监督局、河北省经贸委授予中国长城葡萄酒有限公司质量效益型先进企业。
35、2003年，中国长城葡萄酒有限公司被评为“2002年度守合同、重信用单位”。
36、2004年，长城庄园赤霞珠干红葡萄酒（96）荣获第五届中国国际葡萄酒