课题2 化学是一门以实验为基础的科学蜡烛的探究.doc

课题2化学是一门以实验为基础的科学
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【引入新课】化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。请同学们打开书……通过化学实验……下面我们就利用实验来学习科学探究的方法。
【实验探究】
活动与探究一对蜡烛及其燃烧的探究
【实验目的】1、学会对实验现象的观察与描述。
2、初步学会书写探究活动（实验）报告的方法。
【实验用品】
。
【实验内容】
实验步骤现象、解释、结论点燃前
观察蜡烛的颜色、状态、形态和硬度，并嗅气味。
从蜡烛上切下一小快，放入水中，观察它是否溶于水，是浮在水面还是沉入水底？1、蜡烛是色味形状的体，它的硬度
2、蜡烛溶于水，它说明蜡烛的密度比水的密度点燃蜡烛
仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化？
取一根火柴梗，拿住一端迅速放入火焰中，约1秒钟后取出，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧情况。
取一只干燥的集气瓶罩在蜡烛火焰上方，片刻后取下集气瓶，迅速向集气瓶中倒入少量澄清的石灰水，振荡、观察有何现象。1、蜡烛燃烧时，其火焰分层，各层名称分别是其中最明亮的是，最暗的是
2、观察到火柴梗，其中被烧最厉害的部分在火焰的，被烧程度最弱的在火焰的，由此可见，火焰各层中，温度最高的是，最低的是，
3、干燥的集气瓶罩在火焰上方可观察到
，说明；倒入澄清的石灰水后，可看到，说明
，蜡烛熄灭
蜡烛熄灭时，观察到什么现象，用火柴去点蜡烛刚熄灭时的白烟，观察到什么现象？蜡烛熄灭时，可观察到，用火柴点蜡烛刚熄灭时的白烟，可观察到
。
结论：蜡烛燃烧时火焰分为层；，，，燃烧产物为二氧化碳和水。

问题：
1、为什么火焰各层的温度会不同？为什么外焰温度最高焰芯温度最低？

。
2、这个探究体现了化学学习的哪些特点，进行观察和描述时应注意什么？（教材中）

3怎样证明酒精燃烧的产物中有水和二氧化碳？

点燃的白烟是什么成分？

改进石灰水变浑浊用集气瓶明显证明水蒸气用小烧杯