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为自己熬碗补血养颜抗衰老的美味粥 1.红枣玫瑰黑米粥 原料:黑米;白米;红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。 做法:(按下图)图1.将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。图2.将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。图3.等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。图4.粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。记住了,“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅。 红枣:小小一颗枣,功效特别好。中医认为,红枣味甘性温,有健脾益胃,补气养血,安神,缓和药性的功能;现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核-吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。红枣含有丰富的维生素A,B,C,等人体必需的多种维生素和18种氨基酸,矿物质,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄,苹果的70-80陪,因此有“一日三颗枣,红颜永不老”一说啊! 玫瑰:这里说的是是哦也能够的干玫瑰花苞,含丰富的维生素A,B,C,K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,消除疲劳,帮助伤口愈合。玫瑰花苞有行气活血的功效,经前乳房胀痛,消化不良或月经不调,可用玫瑰花泡茶饮用。 红糖:是我国传统的温补食材,含丰富的葡萄糖,多种维他命和微量元素,具有益气补血,健脾暖胃,缓中止痛,活血化瘀的作用。红糖中的天然成分“糖蜜”,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外。因此,红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。 黑米:具有滋阴补肾,健脾暖肝,补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏,目眩,贫血,白发,眼疾,脾胃虚弱等症。 2.猕猴桃枸杞甜粥(吃完烧烤后一定要喝的粥!) 原料:猕猴桃2个,白米100g,枸杞30颗左右配料:白糖或冰糖 做法:(下图)图1,2,白米洗净,泡一会,这样比较易煮;猕猴桃去皮切片;枸杞冲洗干净,备用;图3,4,白米入锅,加水煮,煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞,猕猴桃片,再煮3分钟左右,加适量白糖或冰糖调味即可! 吃完美味的烧烤后,别忘了来一颗甜甜的泥猴桃哦!!这泥猴桃的好处还不止是防癌哦,且:1。泥猴桃性味甘,酸而寒,且解热,止渴,通淋,健胃的功效。可以治疗烦热,消渴,黄痘,呕吐,腹泻,石淋,关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。2.泥猴桃含有维生素C,E,K等,属营养和膳食纤维的低脂肪食物,对减肥健美,美容有独特的功效。泥猴桃含有丰富的叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸形。3.泥猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪,镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷! 3.红豆冬瓜粥(一款绝对安全无毒副作用的减脂肪瘦身粥) 原料:红豆(又称赤小豆),冬瓜,大米 做法:(下图)图1:红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;图2.冬瓜去皮,切片,不要太薄;图3,加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;图4,熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。 罗嗦一句,煮粥所用的红豆是可食用的,有外形相似的被称为“相思子”的红豆则有毒不可食用。红豆不仅能利水消肿,抗菌排毒,常食用可瘦身,其富含的铁质能使女性脸色红润,香港曾流行红豆减肥法,就是因为它安全无任何毒副作用。冬瓜可促进人体新陈代谢,有效阻止脂肪堆积。这款粥最宜夏季瘦身,排除体内湿气,清降胃火,调节食欲,改善夏季易发病症的过敏肤质。 4.小米南瓜粥(冬天的一碗养胃粥) 原料:小米1000g,南瓜300g 做法:(下图)图1.南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;图2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)图3.图4.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。 编后语:看到这些美味,看文的您流口水了吧,心动不如行动,自己亲自动手做做,很简单的食材,自己做出来的味道就不一样,在这个春天温暖下自己的胃!嘎嘎~~~~~~~~