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美国有机农业标准2006修订版

美国有机农业标准

目录

A部分一定义………………………………………………………………………………2

B部分一适用范围…………………………………………………………………………10

C部分一有机生产和经营要求……………………………………………………………12

D部分一标签、标识和市场信息…………………………………………………………22

E部分一认证………………………………………………………………………………28

F部分一认证机构的认可…………………………………………………………………33

G部分一行政管理…………………………………………………………………………43

国家允许与禁止使用的物品清单…………………………………………………………51

州有机体系…………………………………………………………………………………53

费用…………………………………………………………………………………………54

遵守规定……………………………………………………………………………………56

检查、检测、报告和禁止销售……………………………………………………………60

负面行为上诉过程…………………………………………………………………………62

其它…………………………………………………………………………………………63

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A部分一定义

§205.1名词的含义
在本标准中，基于对规定的考虑，根据需要，词语的单数与复数形式具有同
样意义，可以进行互换。
§205.2术语定义
认可：在本标准中是指一种由部长授权给私人、外国或国家实体作为认证机
构进行认证活动所做出的决定。
有机生产法令：是指经过修改的1990年制定的有机食品生产法案。
法规水平：指美国食品和药品管理局采用法律手段对产品进入市场进行限制
的标准。该水平以有毒或有害物质的不可避免量为基础，而不指可以避免的允许

污染水平。
行政管理人员：指美国农业部农业市场服务司的行政管理人员或代替其行使
权力的权威代表。
农业投入：是指在生产中或有机农产品的加工处理过程所采用的物质或原
料。
农产品：在美国，是指所有的农业商品或产品，无论原材料或加工品，包括
从家畜中得到的任何供人类或家畜消费的商品或产品。
允许的合成物质：是指有机生产或加工经营中允许使用的合成物质国家清单
中所包括的物质。
农业市场服务司：是指美国农业部的农业市场服务司。
动物药品：是指在联邦食品、药品和化妆品法规的修正案(2lU．S．C．321)201
部分所限制的任何药品，这些药品应用于家畜生产，包括在家畜饲料方面的应用，

但不包括家畜饲料。
一年生种苗：是指从种子生产，在作物的同一季或同一年完成其生命周期或
产出收获物的作物。
认证的范围：在本标准中认证机构被认可允许进行认证的活动，包括作物、
畜禽、野生采集产品及混合。
审核追踪：标有“100％有机”、“有机原料”、“有机制造(指定原料)”等字
样的农产品，或包含低于70％有机原料的农产品，其文件证明中能够证明有机

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产品的来源、所有权转让及运输状况。
生物降解的：通过生物分解可得到简单的生物化学成份或化学成份。
生物制剂：所有病毒、免疫血清、毒素和天然或合成的类似产品，例如用于
诊断、治疗或预防动物疾病的诊断微生物、抗毒素、疫苗、活体微生物、杀死的

微生物及抗原、免疫的微生物原料。
繁殖用的种畜：其产下的仔畜出生后如可用于有机生产的母畜。
缓冲带：指位于被认证为有机生产所在的区域或部分区域与相邻的没有进行
有机生产的区域之间的地带。该区域在其大小和形状上(防风墙、分离沟等)必须
足以防止在邻近区域使用的被禁止物质的进入，这也是认证的一部分。
散装：农产品以无包装、分散形式零售给消费者，以方便购买者购买不同数
量和不同体积的产品。
认证和被认证：认证机构按本标准的法规和条例，对有机生产和经营过程作
出认定，并以有机产品认证证书的文件形式确认。
被认证的操作：由认可的认证机构根据本标准的法规和条例，或有机系统规
定和条例认证的种植业生产、畜牧业生产、野生植物收获及其加工经