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导学案第四章第三节真菌
年级八年级学科生物时间11.18主备教师赵建党学习目标1、描述真菌的主要特征。
2、说出真菌与人类生活的关系。
3、进行“观察酵母菌和霉菌”的实验。
教学重点：
霉菌的主要特征。
教学难点：
利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。教学过程教师指导学生阅读课本，回答教师提出的各个问题。
第一步，自己解决问题；
第二步，两人小组解决问题；
第三步，四人小组解决问题。
自

主

学

习1、真菌的种类有哪些？
2、酵母菌的形态如何？
3、酵母菌的生殖方式是怎样的？
4、酵母菌的细胞结构如何？
5、青霉的形态如何？
6、青霉的细胞结构如何？
7、青霉的菌丝有哪些类型？
8、什么是真核生物？
9、真菌的生殖方式如何？
10、如何制作孢子印？
质
疑
解
惑阅读76页实验，观察酵母菌和霉菌：
1、酵母菌的细胞结构有什么特点？
酵母菌细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡。
2、青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？
青霉的孢子呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状。

巩

固

达

标

巩

固

达

标

1、各种各样的真菌：
（1）大型真菌：、牛肝菌、、银耳等。
（2）小型真菌：如。
（3）单细胞真菌：如。
2、观察酵母菌：
（1）用显微镜观察，就能看到一个个的细胞，细胞中有明显的，这就是酵母菌。
（2）在显微镜下，有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌进行
生殖。
（3）酵母菌的细胞结构：包括、细胞壁、细胞质、细胞膜、等。
3、观察青霉：
（1）用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的
，菌丝的顶端长有成串的的。
（2）青霉的细胞结构：都有细胞壁、细胞膜、细胞质和。
（3）青霉的菌体是由许多细胞连接起来的构成的。青霉的菌丝：包括在营养物质表面向上生长的和能够深入到营养物质内部的，它的作用是能从营养物质内吸收有机物，供霉菌利用。
（4）与细菌一样，真菌细胞内也没有叶绿体，只能利用现成的生活。
（5）和酵母菌一样，青霉、蘑菇等真菌的细胞里有，属于真核生物。
4、蘑菇的菌体也是由构成的，地下部分是纤细的，能够吸收外界的水分和有机物；地上部分叫，是和伞状的组成。
5、真菌可以通过产生大量的来繁殖后代。
6、如图为青霉的结构模式图，请据图回答问题：
（1）青霉的孢子着生的菌丝呈；
（2）图中的②是③是
它的作用是能深入到营养物质内吸收有机物，供霉菌利用。由此可以判断它没有的。
（3）青霉和酵母菌都属于真菌，从图中可以看出青霉在个体组成上与酵母菌的主要区别是。
（4）从细胞结构来看，真菌和细菌的主要区别是。
7、如图是蘑菇形态结构示意图．请根据该图思考有关的问题：
（1）蘑菇的身体都是由构成的
它的每一个细胞都具有、细胞膜、细胞质和（按照从外到内的顺序）。所以蘑菇属于核
生物。
（2）⑤是从②中散落出来
的它的功能是
（3）④的作用是所以蘑菇的营养方式是。
8、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？
霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子提供了萌发的环境条件和营养物质，所以霉菌容易生长。
9、下列有关真菌特征的叙述，不正确的是（）
A、通过分裂生殖繁殖后代B、细胞内有真正的细胞核
C、以现成的有机物生活D、个体有大也有小
10、细菌和真菌共有的特征或作用是（）
A、依靠孢子进行繁殖B、细胞内无成型的细胞核
C、都是单细胞个体D、多数种类在生态系统中属于分解者
11、下列对酵母菌的叙述，正确的是（）
A、酵母菌属于单细胞真菌
B、酵母菌没有叶绿体，营寄生生活
C、酵母菌没有真正的细胞核
D、酵母菌的细胞结构与动物细胞相似
12、酵母菌、霉菌和蘑菇的相同点是（）
A、单细胞B、菌丝构成
C、没有成型的细胞核D、用孢子繁殖后代
反
思
纠
错