观察动物细胞(1).doc

想下载更多，请访问HYPERLINK"http://www.26edu.com/"http://www.26edu.com/

第一章
第三节观察动物细胞
一教学目标
1进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。
2提高制作以及观察临时装片的技能。
3设计实验、改革实验，开发自己的创新潜能，以此来体会科学探索的思想和方法是不断发展的；继续形成“胆大心细”的心理素质；在“模拟制作”活动中，提高学习生物学的兴趣。
二教材分析
1:教材内容分析:本节教学主要通过观察自己的口腔上皮细胞和几种动物细胞，进一步掌握制作和观察临时装片的技能，概括出动物细胞的基本结构；再经过比较，区别动植物细胞结构的主要不同点。
2:教学重点:说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点；提高实验能力和观察能力。
3:教学难点：制作临时装片过程中的刮取（首次观察自己身体上的细胞，学生感到既新鲜又好奇，取材关系到实验效果）细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）；设计实验（应用以往的学习经验，是较高层次的学习）。
三、教学准备
学生：预习；3H铅笔，绘图纸；各种各样的果冻，彩色糖粒，果脯，小塑料食品袋，线等物品；上课前漱口。
教师:生理盐水，稀碘液，高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％），消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜，清水，琼脂。人口腔上皮细胞的结构挂图，不同种类的人体、动物体细胞挂图或投影片、投影仪或多媒体设备（若条件许可），提前制作临时装片、摆放示范镜。
四、教学策略
1.教学策略和方法的建议
通过“模拟制作”动植物细胞的教学，将不易观察的细胞膜、细胞质、细胞核等微小结构形象化、立体化，给学生留下深刻印象，还能提高学生学习细胞的兴趣。
制作人口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水，是为了保持人体细胞的生活状态。用碘液染色则便于初学者寻找和观察细胞（但碘液染色会破坏细胞的固有形态）。教师可请学生先制作并观察未染色的口腔上皮细胞临时装片，如观察效果不佳，再进行染色。此试验教学方法的建议:分小组事先培养几名小组骨干,可先做好一部分装片,也可鼓励学生课下模拟制作动植物细胞.
2.案例的设计思路
教学程序可依两种思路设计，第一种，先让学生制作并观察人口腔上皮细胞的临时装片，绘细胞结构简图；然后引导学生在观察多种动物细胞的基础上，概括出动物细胞在结构上的共性；再将动物细胞与植物细胞相比较，区别动植物细胞结构的主要不同点。最后实践“模拟制作”，加深理解。模拟制作动物细胞时，教师可提供熬好的清洁琼脂，学生分组制作，自备清洁、小型的透明食品袋及果脯。在识别自制细胞的结构后，同组学生可分食细胞。第二种，教师先利用媒体展示多种动物细胞或同种动物不同部位的细胞，引导学生概括它们在结构上的共性；然后让学生通过制作和观察自己的口腔上皮细胞、绘细胞结构简图并与植物细胞相比较，来认识动物细胞的基本结构，并区分动植物细胞结构的主要不同点。“模拟制作”放在最后。

五案例
1.导入
复习：临时装片的制作方法；植物细胞的基本结构。
明确学习目标,提出问题：
①想看看自己身上的细胞吗？
②人的细胞与植物细胞有什么相同和不同之处？
2.引入试验
实验题目：观察人的口腔上皮细胞,激起疑惑,口腔上皮细胞在哪儿？怎样获得(讨论)？
材料用具:提出问题生理盐水有什么作用？(引导分析)
方法步骤
(一)制作人口腔上皮细胞临时装片
①设计：根据已有的经验，设计实验方案（注意取村、方法、染色剂的变化）；
②制作：同组同学尽量选择不同的方案制作临时装片，增加对比性。
(教师参与引导)
(二)、用显微镜观察人的口腔上皮细胞 观察自己制作的临时装片，然后同学间交换观察。借鉴老师摆放的示范镜。发现由于取材、染色的不同而出现的不同效果。(教师巡视并作提示)
(三).绘制细胞的基本结构图：
细胞膜细胞质细胞核
动、植物细胞的异同 感知动物（人）细胞的形态结构，注意绘图要领、互评、展示。
比较,归纳,描述(媒体演示不同种类的动物细胞)
(四).模拟制作
策略①：按照书中方法分组制作。
策略②：改进。利用现成的果冻，将一枚糖粒放入其中表示细胞核，果冻表示细胞质，包装果冻的塑料壳表示细胞膜。
巩固练习:课本49页
六板书设计
第三节观察动物细胞
一实验:观察人的口腔上皮细胞
二.动物细胞的结构和功能
细胞膜
细胞质
细胞核
三制作动物细胞模型