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銀髮族之中醫養生保健 高血壓 血壓是血液經過動脈流動是所加在動脈上的壓力,此壓力主要來自心臟的壓縮作用,藉此力量讓血液通行全身。血壓測量值偏高,並非表示高血壓疾病,因為正常人的血壓會受睡眠、運動或緊張疲勞、外在因素影響,屬於反應性的血壓高。高血壓疾病的定義是長期處於血壓偏高狀態,依世界衛生組織所訂標準,以二週至三個月內平均收縮壓超過140毫米汞柱,舒張壓高於90毫米汞柱才能判定為高血壓。 病因 分為原發性及續發性兩種。九成以上患者屬原發性高血壓,原因不明,可能與遺傳有關;少數為續發性高血壓,患者可能年輕時或甚至兒童時期就發生,這類高血壓可找到病因,如甲狀腺功能障礙、腎上腺腫瘤、大動精脈血管病變或腎血管狹窄等,如果家族中無高血壓病史,患者卻突然發病,就可能屬此類型。 症狀 大多數患高血壓的人無自覺症狀,往往在量血壓才發現自己血壓高了。一般症狀是容易頭暈,後頸酸痛、失眠、頭痛、耳鳴、重聽、心跳,嚴重時甚至引起噁心、嘔吐、抽搐、昏迷等。 併發症 心臟方面:會造成左心室肥大、心臟衰竭、冠狀動脈循環障礙、甚至心肌梗塞。 腎臟方面:長期血壓高會造成許多器官的惡化,最後容易導致腎動脈硬化、腎功能不全,嚴重時會引起尿毒症、腎衰竭。 腦部方面:腦血管硬化、腦循環不全、腦出血、腦梗塞。 眼底方面:眼動脈硬化、痙攣、到視神經、乳頭水腫,由眼底血管的變化可判斷血壓的嚴重性及其預後。 治療 中醫治療高血壓,使血壓穩定的藥物有杜仲、決明子、菊花、山萸肉、何首烏、當歸、枸杞子、桑寄生、茯苓、熟地黃、天麻、鉤藤、夏枯草、白术、山藥、黃精、黃耆、丹參、赤芍、川芎等多種,但仍需依每個人的體質辨正論治。治療期間除測量血壓外,醫師也會定期為患者做心臟、腎臟、膽固醇、血脂肪等相關檢查。 注意事項 高血壓病人如果病情無特殊變化者,每半年應接受健康檢查一次。 高血壓病人情緒不穩定,避免驚慌、激動、憂鬱、悲傷或過度興奮。 過胖的體重,是導致高血壓的原因之一,所以要減輕體重。 避免濃茶、咖啡、菸、酒等刺激物,因為它們會引起血壓升高,同時也應避免吃太鹹的食物。 洗澡水的冷熱要適度。 保持排便通暢,預防便秘是很重要的。 如何選擇適當運動 包括散步、騎腳踏車、游泳、體操等。 飲食應注意事項 限制鹽的攝取 使用的鹽量大約每天4.5~5公克。 關於低鈉鹽 低鈉高鉀。但只限單純高血壓患者,不適用於附帶有腎功能不全者,因其鉀的排出能力很差。 蔬菜類的選擇以新鮮為主 加工及罐頭食品多為保鮮,而添加很多鹽分(如醬瓜、筍干罐頭等),應儘量避免。 儘量選用植物油(如橄欖油) 很多調味料鹽分也相當高 避免飲用濃茶及咖啡 運用手部穴位按摩降壓法 通常高血壓的病人在手掌中指接近第一節橈側的帶狀區域,會出現異常顏色的反應徵象,若此區域出現淡白而散的斑點,是早期高血壓,血壓不高且症狀不明顯;偏紅而黃是血壓偏高,症狀較重。若中指中間部均見紅色,即有欲中風的傾向。 日常食物保健降壓法 高血壓患者飲食以清淡為主,避免過鹹(即吃入過多的鈉鹽),造成體內水分滯留。因此,建議多吃高纖維的食物如紅豆、黃豆、玉米、紅蘿蔔、蘋果、梨子、綠葉蔬菜和糙米飯,能刺激腸胃的蠕動,減少脂肪吸收,還能降低膽固醇,吸附體內鈉化物排出,抑制血壓上升。 以下介紹幾種降壓汁以供參考: 酪梨果汁:以酪梨四分之一、牛奶五十西西、蜂蜜二十西西同時放入果汁機攪拌即成。 蘋果蕃茄降壓汁:蕃茄五個、蘋果一個同時放入果汁機內,倒出後擠入檸檬四分之一個即成。對於降低血壓有明顯的效果。 藥膳食療 一、黃精烏麻湯 澤瀉二錢、山楂三錢、何首烏三錢、黑芝麻三錢、草決明二錢、黃精三錢、茵陳二錢,用水一千五百西西熬成一百西西,去掉藥渣,再加入三塊排骨燉約三十分鐘,每天早上及晚上各服用一次,即能發揮良好的降壓作用。 二、塑身降壓茶 澤瀉、車前子、夏枯草、萊菔子各八錢,用水一千西西熬成五百西西去掉藥渣,每天當茶飲用,連服一個禮拜,對於身體肥胖、多痰的高血壓病人有非常良好的效果。 三、海參冰糖茶 海參二十公克、冰糖適量。海參加水煮,加冰糖再煮,每日服用一次。對於罹患高血壓有頭暈、腰痠、咽乾、心煩等症狀的人有滋陰潤燥的功能,同時也能達到降壓的目的。 四、玄參生地湯 以玄參八公克、生地二十公克、酸棗仁十公克、夏枯草十公克、去子紅棗五顆,以水一千西西用文火煮成四百西西,可以依個人喜好冷飲或熱服。對於睡眠不足導致勞累、憂鬱、憤怒和引起的高血壓有明顯的減壓效果。 五、冬西瓜玉米湯 冬瓜二十克、西瓜皮二十公克、玉米鬚六公克。將這三樣加水適量煮成湯,溫熱服用。常服有滋陰平肝、清熱除煩。對於原發性高血壓有明顯的效果。 六、銀杏紅棗綠豆湯 銀杏葉五公克、去子紅棗十個、綠豆五十公克、冰糖適量。將銀杏葉洗乾淨,先用小火煮開約