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冠生园案例.ppt
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冠生园案例.ppt
冠生园月饼“陈馅”事件冠生园集团的介绍在空前的危机面前，冠生园这个具有百年年悠久历史的著名食品品牌毫无抵抗的被击倒。2002年3月6日，南京冠生园食品公司以经营不善、长期亏本等理由申请宣告破产。月饼剥皮去馅场景冠生园将月饼陈馅加工后制成新月饼销往各地。1.管理层危机公关1.面对事实，采取行动，成立“陈馅月饼危机处理小组”，全面负责对此次危机事件的处理。2.加强外部沟通，立即回应报道，变被动为主动，召开新闻发布会，态度诚恳3.加强内部沟通，明确公司的目标，同舟共济结束
2024-08-15
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会计学冠生园品牌的创始人是1918年到上海经商的广东人冼冠生，最早经营(jīngyíng)粤式茶食、蜜饯、糖果。1925年前后，上海冠生园先后开设分店。其南京分店即是现“南京冠生园”的前身。93年时，南京冠生园引进台资，成立了南京冠生园有限责任公司。冠生园月饼不但在南京成为月饼品牌中的领头羊，更是走向全国。月饼(yuèbing)“陈馅”事件在空前的危机面前(miànqián)，冠生园这个具有百年年悠久历史的著名食品品牌毫无抵抗的被击倒。2002年3月6日，南京冠生园食品公司以经营不善、长期亏本等理由申请宣
2024-09-04
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冠生园事件-案例分析.doc
冠生园事件－企业危机管理案例冠生园的简况1．冠生园的血缘谱系冠生园品牌的创始人是1918年到上海经商的广东人冼冠生，最早经营粤式茶食、蜜饯、糖果。1934年，其生产的月饼，即聘影后胡蝶为形象代言人，广告辞“唯中国有此明星，唯冠生园有此月饼”，倾动大江南北。1925年前后，上海冠生园在天津、汉口、杭州、南京、重庆、昆明、贵阳、成都开设分店，在武汉、重庆投资设厂。其南京分店即是现“南京冠生园”的前身。1956年，冠生园进行公私合营。冼氏控股的冠生园股份有限公司解体，上海的总部“一
2024-08-24
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冠生园事件-经典案例分析.doc
冠生园事件－企业危机管理案例冠生园的简况1．冠生园的血缘谱系冠生园品牌的创始人是1918年到上海经商的广东人冼冠生，最早经营粤式茶食、蜜饯、糖果。1934年，其生产的月饼，即聘影后胡蝶为形象代言人，广告辞“唯中国有此明星，唯冠生园有此月饼”，倾动大江南北。1925年前后，上海冠生园在天津、汉口、杭州、南京、重庆、昆明、贵阳、成都开设分店，在武汉、重庆投资设厂。其南京分店即是现“南京冠生园”的前身。1956年，冠生园进行公私合营。冼氏控股的冠生园股份有限公司解体，上海的总部“一分为三”，各地的分店企业都隶属
2024-10-20
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公共关系案例—冠生园危机公关.ppt
冠生园—破碎的品牌梦团队：futuredream陈馅月饼危机记者利用隐藏式摄像机将本公司所谓各"生产过程"片断拍下，经拼接后，再配以旁白陈述以及所谓"目击证人"提供的信息，就作为"事实"的陈述。如果拍摄当时真看到冠生园用霉变原料去加工生产的话，记者应当立该向执法部门举报，严惩厂家，即时制止防范危害社会大众之事发生，怎可等待近两个月时间，乃至一年后等厂家将生产出的月饼走进全国市场后再做报导？这是怎样的用心呢？它的老总在接受记者采访时的谈话：全国范围这是一种普遍现象。月饼是季节性很强的产品，每个厂家都想抢月饼
2024-08-24
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