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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN113712438A(43)申请公布日2021.11.30(21)申请号202111025448.5(22)申请日2021.09.02(71)申请人珠海格力电器股份有限公司地址519070广东省珠海市前山金鸡西路(72)发明人范庸孔进喜赵添玉(74)专利代理机构天津三元专利商标代理有限责任公司12203代理人李曼(51)Int.Cl.A47J36/24(2006.01)权利要求书2页说明书9页附图4页(54)发明名称烹饪器具的烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪器具(57)摘要本发明公开了一种烹饪器具的烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪器具,其中所述方法包括:确定烹饪器具内的米水量等级,根据所述米水量等级匹配烹饪器具退出升温阶段时的目标加热温度;当烹饪器具的实时温度达到所述目标加热温度时,控制烹饪器具退出升温阶段。本发明提供的一种烹饪器具的烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪器具,根据米水量等级匹配烹饪器具退出升温阶段时的目标加热温度,实现不同米水量均可快速升温而不会溢出的效果。CN113712438ACN113712438A权利要求书1/2页1.一种烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,包括:确定烹饪器具内的米水量等级;根据所述米水量等级匹配烹饪器具退出升温阶段时的目标加热温度;当烹饪器具的实时温度达到所述目标加热温度时,控制烹饪器具退出升温阶段。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,所述确定烹饪器具内的米水量等级,包括:在升温阶段控制烹饪器具的加热组件以预设功率加热;获取升温阶段在预设时长内食材温度的升高值;或者,获取升温阶段用于维持预设温度区间的加热时长;根据所述食材温度的升高值或者所述维持预设温度区间的加热时长确定米水量等级。3.根据权利要求2所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,所述根据所述食材温度的升高值或者所述维持预设温度区间的加热时长确定米水量等级,包括:当所述食材温度的升高值大于预设的第一温升阈值,或者所述维持预设温度区间的加热时长小于预设的第一时长阈值时,判定米水量等级为小米水量;当所述食材温度的升高值小于或者等于第一温升阈值、且大于或者等于第二温升阈值,或者,所述维持预设温度区间的加热时长大于或者等于第一时长阈值、且小于或者等于第二时长阈值时,判定米水量等级为中米水量;当所述食材温度的升高值大于第二温升阈值,或者,所述维持预设温度区间的加热时长大于第二时长阈值时,判定米水量等级为大米水量。4.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,所述确定烹饪器具内的米水量等级,包括:通过烹饪器具内的重量检测传感器获取米水混合物的重量;根据获取到的米水混合物的重量确定米水量等级。5.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,所述根据所述米水量等级匹配烹饪器具退出升温阶段时的目标加热温度,包括:根据预设的对应关系表获取与所述米水量等级匹配的烹饪器具退出升温阶段时的目标加热温度,其中,对应关系表中包括米水量等级与烹饪器具退出升温阶段时的目标加热温度之间的对应关系。6.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,在所述确定烹饪器具内的米水量等级之前,所述方法还包括:获取烹饪器具内的实时温度值;当获取到的烹饪器具内的实时温度值小于预设的第一温度阈值时,控制加热组件以第一功率加热,其中,第一功率大于或者等于升温阶段的预设功率;当获取到的烹饪器具内的实时温度值大于或者等于预设的第二温度阈值时,控制加热组件停止,以使烹饪器具内的实时温度在第二预设时长内维持在第一温度阈值和第二温度阈值之间,第一温度阈值小于第二温度阈值。7.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪控制方法,其特征在于,在所述控制烹饪器具退出升温阶段之后,所述方法还包括:控制加热组件以第二功率加热,并维持第三预设时长,其中,第二功率小于升温阶段的2CN113712438A权利要求书2/2页预设功率。8.一种烹饪器具的烹饪控制装置,其特征在于,包括:米量等级确定模块,用于确定烹饪器具内的米水量等级;匹配模块,用于根据所述米水量等级匹配烹饪器具退出升温阶段时的目标加热温度;控制模块,用于当烹饪器具的实时温度达到所述目标加热温度时,控制烹饪器具退出升温阶段。9.根据权利要求8所述的烹饪器具的烹饪控制装置,其特征在于,所述米量等级确定模块包括:获取子模块,用于获取升温阶段在预设时长内食材温度的升高值;或者,获取升温阶段用于维持预设温度区间的加热时长;判断子模块,用于根据所述食材温度的升高值或者所述维持预设温度区间的加热时长确定米水量等级;当所述食材温度的升高值大于预设的第一温升阈值,或者所述维持预设温度区间的加热时长小于预设的第一时长阈值时,判定米