基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法和烹饪器具.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114052510A(43)申请公布日2022.02.18(21)申请号202010756808.8(22)申请日2020.07.31(71)申请人浙江苏泊尔家电制造有限公司地址310052浙江省杭州市滨江区高新技术产业区滨安路501号(72)发明人李泽涌陈建化曹凯(74)专利代理机构北京磐华捷成知识产权代理有限公司11851代理人刘璇(51)Int.Cl.A47J36/32(2006.01)A47J27/00(2006.01)权利要求书2页说明书7页附图2页(54)发明名称基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法和烹饪器具(57)摘要本发明公开了一种基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，所述烹饪器具包括烹饪食材信息获取模块、存储模块和控制模块，所述方法包括：控制模块接收由烹饪食材信息获取模块获取的新增烹饪食材信息；控制模块获取存储在存储模块中的历史烹饪食材信息；在控制模块判断出新增烹饪食材信息和历史烹饪食材信息不一致的情况下，根据输入至烹饪器具的目标烹饪信息、新增烹饪食材信息以及历史烹饪食材信息，调整烹饪器具在烹饪过程中的至少一个烹饪阶段的控制参数，以根据调整后的控制参数控制烹饪过程。根据本发明的方法，在当前和历史烹饪食材信息不一致的情况下能够对烹饪参数进行调整，进而确保同时烹饪不同类型的食材时能达到良好的烹饪效果。CN114052510ACN114052510A权利要求书1/2页1.一种基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述烹饪器具包括烹饪食材信息获取模块、存储模块和控制模块，所述方法包括：所述控制模块接收由所述烹饪食材信息获取模块获取的新增烹饪食材信息；所述控制模块获取存储在所述存储模块中的历史烹饪食材信息；在所述控制模块判断出所述新增烹饪食材信息和所述历史烹饪食材信息不一致的情况下，根据输入至所述烹饪器具的目标烹饪信息、所述新增烹饪食材信息以及所述历史烹饪食材信息，调整所述烹饪器具在烹饪过程中的至少一个烹饪阶段的控制参数，以根据调整后的所述控制参数控制烹饪过程。2.根据权利要求1所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述烹饪食材信息至少包括食材的米种信息、米量信息、吸水适宜温度信息。3.根据权利要求2所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述调整所述烹饪器具在烹饪过程中的至少一个烹饪阶段的控制参数包括：调整所述烹饪器具在烹饪过程中的吸水阶段的吸水温度T1。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述调整所述烹饪器具在烹饪过程中的吸水阶段的吸水温度T1包括：在所述历史烹饪食材信息中的所述米量信息小于所述目标烹饪信息中的米量信息的情况下，所述吸水温度T1根据公式(1)确定:T1＝TA+(W32/W3)*(TB-TA)(1)其中，TA为所述新增烹饪食材信息和所述历史烹饪食材信息中较低的所述吸水适宜温度信息；TB为所述新增烹饪食材信息和所述历史烹饪食材信息中较高的所述吸水适宜温度信息；W3为所述目标烹饪信息中的米量信息；W32为：目标烹饪米量中与较高的所述吸水适宜温度信息对应的米种的米量信息。5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，在所述历史烹饪食材信息中的所述米量信息大于所述目标烹饪信息中的米量信息的情况下，所述吸水温度T1选定为：与所述历史烹饪食材信息中的米种信息对应的吸水适宜温度。6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述控制模块判断出所述新增烹饪食材信息和所述历史烹饪食材信息不一致的情况下，控制与所述控制模块电连接的提示模块发出提示信息。7.根据权利要求1所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述烹饪食材信息获取模块包括标识码识别模块，用于识别包含米种信息的标识码，其中所述标识码设置在所述食材的包装袋上。8.根据权利要求1所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述烹饪食材获取模块包括烹饪设备交互界面或移动终端，所述烹饪设备交互界面或所述移动终端用于接收外部输入的所述新增烹饪食材信息。9.根据权利要求1所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述烹饪食材信息获取模块包括米量识别模块，用于测量所述烹饪器具的食物容纳部中的米量信息。10.根据权利要求2所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述存储模块中预存有所述米种信息与所述吸水适宜温度信息的预存对应关系。2CN114052510A权利要求书2/2页11.根据权利要求1所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述存储模块存储有所述历史烹饪食材信息中的米种信息。12.根据权利要求2所述的基于烹饪食材信息控制烹饪器具的方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括提示模块，若所