一种鉴别牛羊猪源性成分的引物组及试剂盒.pdf

本发明提供一种鉴别牛羊猪源性成分的引物组及试剂盒，包含有牛羊猪通用下游引物Seq1、牛羊通用上游引物Seq2和猪特异性上游引物Seq3。本发明与现有技术相比，可以在一次PCR反应中检测牛、羊、猪三个物种，且具有很高的稳定性和灵敏性。相对更为复杂的多重PCR技术，三引物PCR的在一定程度上减少了误差，更为重要的是一次PCR就可以鉴定牛羊猪三个物种，省时省力。本发明基于PCR技术平台，对实验室设备要求不高，适于基层单位应用。

2023-07-18

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一种鉴别8种动物源性成分的PCR引物及试剂盒.pdf

本发明提供一种鉴别8种动物源性成分的PCR引物及试剂盒，可以在一次PCR中同时鉴定山羊、绵羊、水牛、家牛、猪、鹿、骆驼和牦牛共8种动物源性成分。本发明的引物的核苷酸序列为SEQIDNO:1和SEQIDNO:2。本发明引物的特异性强，设备要求不高，能在一次PCR中同时检测8种动物源性成分，能用于肉类及其产制品的掺假检测和动物源性成分的溯源鉴定，方法简单，提高了检测效率。

2023-07-18

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一种同时鉴别食品中猪牛羊鸡四种成分的试剂盒及应用.pdf

本发明属于食品质量安全检测技术领域，具体涉及一种同时鉴别食品中猪牛羊鸡四种成分的试剂盒及应用。基于两步法半巢式-多重PCR技术，设计了一种用于深加工食品中猪、牛、羊、鸡四种肉类成分同时鉴别的高灵敏度试剂盒。经验证，本试剂盒通过使用半巢式-多重PCR技术，在保证检测特异性的前提下，极大地提高了现有以PCR技术为基础的食品物种检测方法的检测灵敏度，其灵敏度相比于普通PCR方法提高了2-3个数量级，比荧光定量PCR方法提高了1-2个数量级。本试剂盒可成功地对PCR、荧光定量PCR不能有效鉴别的肉松、肉丸等深加工

2023-07-18

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一种基于微滴式数字PCR的牛、猪源性成分定量检测方法、引物和探针及试剂盒.pdf

本发明涉及分子生物学领域，公开了一种利用微滴式数字PCR技术对牛、猪源性成分进行定量检测的方法，以及在该方法中用到的引物和探针组合、相应的试剂盒。引物和探针的序列为SEQIDNo.1~6。本发明方法适用于掺杂了猪肉的牛肉或牛肉制品中牛成分的定量检测，克服了实时荧光PCR定量检测需要依赖标准品的缺陷，在没有任何标准物或参照物的情况下，该方法能通过准确测定两种肉成分的核酸拷贝数，从而计算出某一种肉成分的准确含量，对市场打假维护消费者权益具有非常重要的实际意义。

2023-07-18

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一种多种鱼源性成分鉴别试剂盒及方法.pdf

本发明公开了一种鱼源性成分鉴别试剂盒及方法,具体涉及一种利用可视化基因膜芯片鉴别鱼源性成分,试剂盒组成包括基因膜芯片、混合引物、多重PCR预混液、杂交显色试剂。基因膜芯片是在尼龙膜载体上顺序固定有内参基因、大西洋鲑鱼、虹鳟鱼、裸盖鱼、大黄鱼、大马哈鱼、大西洋鳕鱼、河豚鱼、安康鱼、银鲳鱼、罗非鱼、小黄鱼特异性探针。混合引物为用于上述11种鱼类PCR扩增的多重引物。样本经DNA提取、多重PCR扩增后,与基因膜芯片探针进行杂交反应,根据化学显色判定鱼源性种类。本发明所设计的方法具有通量高、特异性强等优势,同时,

2023-05-23

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