一种奇亚籽保健酱油及其制作方法.pdf
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一种奇亚籽保健酱油及其制作方法.pdf
本发明涉及一种奇亚籽保健酱油及其制作方法,属于调味品技术领域。一种奇亚籽保健酱油,其特殊之处在于由以下按重量份配比的原料制成:酱油粉35-58份、食盐18-27份、味素8-16份、奇亚籽10-18份、星油藤8-14份、黄芪3-8份、五味子2-5份、三七3-7份、诃子2-5份、冬虫夏草1-4份、藏红花1-6份、黑枸杞2-5份、人工牛黄1-2份。本发明的一种奇亚籽保健酱油,制作简单,口感平衡,其中富含丰富Omega-3、膳食纤维、蛋白质、钙、铁等营养元素,经常食用可以提高人体免疫力、促进肠胃蠕动、抗血栓、抗衰
一种奇亚籽花生调和油的制作方法.pdf
本发明公开了一种奇亚籽花生调和油的制作方法,涉及食用油加工技术领域,包括以下步骤:(1)原料准备;(2)晾晒和干燥;(3)去皮去衣;(4)蒸制奇亚籽;(5)炒制花生仁;(6)粉碎榨油;(7)过滤;(8)混合调配。本发明方法工艺步骤简单,其制成品由全天然成分组成,完整保留了花生和奇亚籽的营养成分,香气浓郁、口感好,可广泛适用于烹制各种食品和菜肴,适宜长期食用。
一种青稞奇亚籽奶茶及其制备方法.pdf
本发明涉及一种青稞奇亚籽奶茶及其制备方法,属于饮品技术领域。一种青稞奇亚籽奶茶,由以下按重量份配比的原料制成:牛奶25-40份、青稞50-80份、奇亚籽12-23份、淀粉酶0.3-0.8份、纤维素酶0.08-0.2份、纯化水180-300份。本发明的一种青稞奇亚籽奶茶,口感细腻,适合各种人群饮用。其中富含丰富的蛋白质、膳食纤维、Omega-3等营养元素,既可以增强免疫力,又可以有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止便秘,而且丰富的Omega-3含量还可以缓解关节不适、偏头疼、预防糖尿病,并且能令皮肤均衡保湿及
一种奇亚籽山药豆保健挂面的加工方法.pdf
本发明公开了一种奇亚籽山药豆保健挂面的加工方法,属于保健食品加工领域。其特征在于:所述的奇亚籽山药豆保健挂面,采用营养丰富的奇亚籽、山药豆为原料,分别预处理后,经配料、调和、熟化、压片与切条、分段烘烤、包装的加工工艺,增加了挂面的营养价值,充分保留了原料的营养物质,还具有滋补养身、养胃消食等保健功效。
一种辣木籽营养保健月饼及其制作方法.pdf
本发明公开了一种辣木籽营养保健月饼,包括饼皮和饼馅;所述饼皮包括以下重量份的原料:荞麦粉25~38份、玉米面18~25份、豆渣15~25份、抹茶粉7~12份、辣木籽油5~8份、蜂蜜6~10份、鲜酵母0.2~0.5份、小苏打0.3~0.8份、蛋黄液3~7份;所述饼馅包括以下重量份原料:辣木籽粉18~24份、莲子粉15~25份、核桃粉10~22份、香菇多糖4~8份、桂花酱8~12份。本发明所得月饼富含人体所必须的营养成分和微量元素,其具有良好的杀菌排毒、降脂降压、减肥瘦身、延缓衰老及抗癌抗肿瘤等功效,能够有效