富骨钙营养饼干及其制备方法.pdf
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富骨钙营养饼干及其制备方法.pdf
本发明涉及一种富骨钙营养饼干及其制备方法,所述富骨钙营养饼干由下列重量份的原料经配料、成型、烘烤和冷却加工而成:小麦面粉60-80份,富骨钙汤粉20-30份,鲜鸡蛋5-10份,白砂糖1-2份,食用碱0.1-0.3份,食用植物油油0.5-1份,水20-40份,所述汤粉由基础料60-80重量份和保健料20-40重量份混合加工而成,所述基础料由下列重量份的原料加工而成:动物骨?300-400份,水溶性葡聚糖20-30份,还原性谷胱甘肽10-20份;所述动物骨为猪骨、牛骨、羊骨、驴骨、狗骨中的任意两种或多种;所述
营养酵母饼干及其制备方法.pdf
本发明提供一种天然、健康、营养的酵母饼干,是由鸡蛋、黄油、糖粉、盐、面粉和营养酵母粉组成。其中营养酵母粉是一种天然的营养源,具有“三低四优”的营养特点,即低脂肪、低热量、低胆固醇,含有18种氨基酸,其中9种为人体必需氨基酸,含有优质非动物蛋白质、优质膳食纤维、完整VB族、优质矿物质等。营养酵母饼干具有增强免疫力、提高机体活力、促进脑部发育、减缓肌肉组织退化等作用,是素食者、健康塑身者、经常熬夜者等的最佳选择。
天麻营养饼干及其制备方法.pdf
本发明公开了一种天麻营养饼干及其制备方法,该天麻营养饼干由按重量计份的天麻2-10份、虎掌菌0.5-2份、香菇2-5份、口蘑菇1.5-2.5份、猴头菇1.5-2.5份、小麦粉30-47份、牛油0.5-1.5份、玉米淀粉10-25份、食用植物油0.5-1.5份、土蜂蜜4-6份、全脂乳粉4-6份、食用盐0.5-1.5份制成,天麻、虎掌菌、香菇、口蘑菇、猴头菇都制成超微粉与其它材料混合制成面团后烘烤得到所述天麻营养饼干。本发明将天麻和菌类制成超微粉,搭配用于饼干中,使饼干香味独特,口感酥脆,长期食用可增加人体的
一种富钙饼干及其制作方法.pdf
本发明属于食品技术领域,具体涉及一种富钙饼干及其制作方法。本发明的富钙饼干,包括以下原料和重量份数:面粉65份、绿豆粉10‑15份、鸡蛋5‑8份、中草药2‑5份、蜂蜜2‑5份、冰糖5‑8份以及黑醋1‑2份。本发明的富钙饼干营养丰富、口味独特,具有清热解毒功效,其富含钙质,作为家庭的常备零食,深受儿童及需要补钙人士的喜爱,具有积极的社会价值。
一种富硒高钙营养代餐粉及其制备方法.pdf
本发明公开了一种富硒高钙营养代餐粉及其制备方法,由如下重量份数的原料制备得到:黑米20‑35份、芝麻10‑18份、黑豆8‑15份、灵芝5‑15份、麦芽5‑12份、西红柿5‑10份、青梅5‑10份、黄芪2‑5份。本发明制备的富硒高钙营养代餐粉营养丰富,不含其他化学添加剂,安全无毒,很大程度上降低了影响人类健康的多种疾病的发生,能满足人体钙、硒等多元素的需求,具有补肾益肺、健脾强肝、安神益智、醒脑明目的功效,能够有效预防和治疗高血压、高血脂、骨质疏松症,达到减轻心脑血管系统疾病患者的痛苦,保护肝脏,延缓衰老的