一种药膳营养滋补汤面及其制作方法.pdf
斌斌****公主
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本发明公开了一种药膳营养滋补汤面及其制作方法,由以下质量份的原料组成:牛油5500‑6500份、牛腩2500‑3500份、辣椒800‑1200份、番茄酱450‑550份、大葱450‑550份、姜450‑550份、香叶450‑550份、八角450‑550份、花椒90‑110份、小茴香45‑55份、千里香45‑55份、孜然45‑55份、丁香45‑55份、木香4‑6份、草果26‑35份、肉蔻25‑35份、青果36‑42份、栀子28‑34份、桂皮45‑55份、白芷25‑35份、三奈17‑22份、白扣35‑45份、
一种滋补通便药膳糕的制作方法.pdf
本发明涉及一种滋补通便药膳糕的制作方法,食品工业技术领域,在于解决滋补糕点通便问题,主要是按下面的步骤:一、所用的制作原料为:芋头粉、番薯粉、糯米粉、精米粉、白糖、党参、红枣、淮山药、枸杞、百合、元肉;二、所用的设备:电动打浆机、蒸炉、糕点模盘;三、将构杞子、淮山药、党参、红枣(去核)、百合、元肉用8倍质量的水煎煮熟透后进行分离得熟药料和药液;四、将熟药料电动打浆机捣碎成药浆糊;五、将药浆糊与药液一起倒进混料盘中,加入芋头粉、番薯粉、糯米粉、精米粉、白糖一起搅拌均匀成为混合软面泥;六、将软面泥分摊入糕点模
一种能消痰定喘的即食营养滋补羹及其制作方法.pdf
本发明公开了一种能消痰定喘的即食营养滋补羹及其制作方法,主要由下述按重量份配比计的柚子皮50-60、百合50-60、银杏18-22、冰糖18-22与蜂蜜18-22经混匀、熬煮、密封包装制成。配方中所述柚子皮可补脾虚,清肺热,消痰涎;百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用;银杏具有祛痰定喘的作用,再配以具有养阴生津,润肺止咳的冰糖和蜂蜜,各功效作用叠加,保健作用更佳,且成本低,食用方便,食品中不含任何防腐剂,营养均衡,集消痰定喘、润燥清热、美容养颜、滋补养生,口感润滑于一身。
一种药膳营养保健肠的制作方法.pdf
一种药膳营养保健肠的制作方法,是由五花肉肉糜25份、葛根25份、龙眼提取物10份、山药提取物10份、魔芋粉15份、刺五加提取物15份、灵芝粉15份、淀粉15份、人参提取物0.35份、精盐0.8份、味精0.2份、枸杞子0.1份、大料粉0.1份、亚硝酸钠0.006份制成。其制作方法是按上配比取五花肉肉糜、葛根分别粉碎至肉泥,将龙眼提取物、山药提取物、魔芋粉、刺五加提取物、灵芝粉、味精、精盐、人参提取物、枸杞子、大料粉、亚硝酸钠倒入肉泥搅拌均匀,再倒入淀粉拌均匀,灌制而成。
一种滋补蛋糕及其制作方法.pdf
本发明公开了一种滋补蛋糕及其制备方法,该滋补蛋糕配方中加入野山参、马鹿鹿茸、膜荚黄耆、乌桕籽、葡萄柚、蔗糖脂肪酸酯等成分,并选用适当配比和条件制备烘烤而成。本发明的滋补蛋糕味道鲜美,含糖量低,营养成分保留完好,更通过配方中各成分的科学配伍,使得马鹿鹿茸和膜荚黄耆等配料中的有效成分更好的为人体吸收,食用后可有效抗疲劳、抗氧化、提高身体机能、降低血脂血压,使人脱离亚健康状态,具有良好的滋补效果。