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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN109221692A(43)申请公布日2019.01.18(21)申请号201811293153.4A23K20/142(2016.01)(22)申请日2018.11.01A23L5/20(2016.01)C12N1/20(2006.01)(71)申请人莫大潮C12N1/18(2006.01)地址530301广西壮族自治区南宁市横县C12N1/36(2006.01)那阳镇莫大村委莫渡村298号C12R1/865(2006.01)(72)发明人莫大潮莫振国莫振宏莫若煌C12R1/01(2006.01)(74)专利代理机构南宁市来来专利代理事务所(普通合伙)45118代理人来光业(51)Int.Cl.A23K50/10(2016.01)A23K10/12(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/37(2016.01)A23K20/163(2016.01)权利要求书1页说明书8页(54)发明名称牛羊配合发酵饲料及其生产方法(57)摘要一种牛羊配合发酵饲料,它包括以下重量份数的原料:花生麸300-400、番石榴叶20-30、玉米粉100-150、竹叶粉30-50、花生粕30-50、豆饼20-50、食盐10-20、废糖蜜8-10、复合氨基酸6-8、复合菌2-4、扩大培育的EM菌5-7。本发明的牛羊配合发酵饲料及其生产方法,该饲料可以产生大量的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,因此能明显促进机体对营养物质的消化和吸收,同时乳酸菌产酸,降低肠道pH值,促进维生素D、钙、磷、铁的吸收,有效减少营养代谢病的发生,提高饲料的利用率,减少养殖成本,提高养殖收益。CN109221692ACN109221692A权利要求书1/1页1.一种牛羊配合发酵饲料,其特征在于:它包括以下重量份数的原料:花生麸400-450、番石榴叶20-30、玉米粉80-120、竹叶粉20-40、花生粕30-50、豆饼20-40、食盐10-20、废糖蜜8-10、复合氨基酸6-8、复合菌2-4、扩大培育的EM菌5-7。2.根据权利要求1所述的牛羊配合发酵饲料,其特征在于,所述的复合菌是双歧杆菌、酿酒酵母和纤维素分解菌的复合菌,重量份数为1:2:1;其培育过程需要进行高温驯化,高温驯化是将从微生物中心或市场上购买的双歧杆菌、酿酒酵母和纤维素分解菌用含有重量含量40-50%发臭花生麸,5-10%的甘蔗渣,5-10%的酒糟,加2-6%的硫酸亚铁,其余为牧草,发酵到50-70℃腐熟完全后,取得的发酵泥作为复合菌。3.根据权利要求1所述的牛羊配合发酵饲料,其特征在于,所述复合氨基酸按质量比由1.36%苏氨酸、3.22%缬氨酸、2.52%赖氨酸、1.12%蛋氨酸、1.86%异亮氨酸、2.43%亮氨酸、1.48%苯丙氨酸、4.12%组氨酸、9.96%精氨酸、0.86%色氨酸、0.81%胱氨酸、1.03%酪氨酸、4.23%甘氨酸、65%粗蛋白组成。4.根据权利要求1所述的牛羊配合发酵饲料,其特征在于,所述扩大培育的EM菌采用发酵培养基扩大培育得到,培育方法如下,取EM原菌10克,配置发酵培养基,发酵培养基原料的重量配比为:糖蜜4~10斤,发臭花生麸水0.5~1公斤,番石榴叶水0.5~1.2公斤,番茄3~5斤,南瓜3~5斤,马铃薯3~5斤,磷酸二氢钾0.5~1斤,氯化钠20克,尿素30克,赖氨酸20克,谷氨酸30克,豆粕0.5~1公斤,淀粉0.5~1公斤,加水30~50公斤煮开发酵培养基,冷却到35℃时接入EM原菌,并使之混合伴匀,在30℃~38℃的条件下培育,培育时间为5~7天,制得扩大培育的EM菌。5.根据权利要求4所述的牛羊配合发酵饲料,其特征在于,所述番茄、南瓜和马铃薯均为煮熟捣碎后得到。6.根据权利要求4所述的牛羊配合发酵饲料,其特征在于,所述番石榴叶水是炒香番石榴叶加10-20倍重量水煮开以后小火进行熬煮0.5-1小时过滤得到的液体。7.根据权利要求1所述的牛羊配合发酵饲料,其特征在于,所述牛羊配合发酵饲料的生产方法包括以下步骤:(1)将番石榴叶粉碎后,按重量份数加入花生麸、玉米粉、竹叶粉、花生粕、豆饼、食盐、废糖蜜和复合氨基酸,按总重量比加入3~5倍纯净水搅拌混合均匀;(2)将步骤(1)所得混合物料接种复合菌和扩大培育的EM菌搅拌均匀,置于密闭容器中在常温下进行厌氧发酵,发酵时间为3~5天,直至该产物的pH值达到3~5终止发酵;(3)将上述步骤(2)发酵后所得的产物拌和均匀后,输送到圆盘造粒机进行造粒,饲料造好粒后,输送至烘干机内烘干,饲料烘干后,输送至冷却机内,冷却30分钟;(4)饲料冷却后,输送至包膜机内,在饲料颗粒表面包上一层防板结膜,再输送至筛分机筛分,再输送至自动包装机进行分装,