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旅游管理专业(航空服务方向)人才培养方案 一、培养目标 本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的教育方针,落实 立德树人根本任务,将社会主义核心价值观融入人才培养体系。培养思想政治坚定、德技 并修、全面发展,具有一定的科学文化水平和良好的职业道德素养,掌握航空服务必需的 基本理论知识,系统掌握机票销售、地勤服务、要客接待、空中客舱服务、安全检查等技 能,具有一定的文字表达能力,航空接待与沟通能力与组织管理能力,能够在国内外各大 航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场从事航空服务接待与 运营工作的高素质技术技能人才。 二、学制与招生对象 (一)学制:三年(实行弹性学制)。 (二)招生对象:普通高中毕业生、中职(专)毕业生和职高毕业生。 三、职业面向 表1旅游管理专业(航空服务方向)面向的职业岗位 所属专 所属专对应主要职业 业类主要岗位类别职业资格证书或技 业大类行业类别 (代(或技术领域)能等级证书举例 (代码)(代码)(代码) 码) 店面接待服务人 4-0102 6464017272员、要客接送机服商务礼仪证书 (GBM4-42) 务人员 4-0103BGS地面服务公司 6464017272民航安检证书 (GBM4-42)运控机务 4-0402中国航协销售与代 6464017272售票服务人员 (GBM4-42)理资格证书 四、培养规格 (一)能力要求 具有较强的服务意识,拥有良好的团队合作和沟通能力,具备一定的英语听说能力, 具备良好的形体与礼仪,熟练的普通话和英语口语表达能力,具备较强的计算机运用能力, 具备较强的创新意识和自我拓展能力。 (1)具备从事航空地面服务和空乘服务的技能; (2)具备从事机场和机上安全检查的能力; (3)具备良好的体能和心理素质; (4)具备良好的语言沟通能力; (5)具备符合空乘要求的气质形象和礼仪规范; (6)具有世界主要客源国和国内主要地区的礼仪习俗和人文地理知识并能运用其待 人接物的能力。 (二)知识要求 掌握航空业中机场、航空公司等职能部门的工作服务规范、服务流程与技能,了解国 内外航空业发展的现状和趋势,熟悉相关产业研究的前沿理论和研究动态。 (1)掌握航空业的基础知识、专业基本理论与专业基本技能,具有创新意识; (2)掌握旅客需求,了解航空服务业发展趋势; (3)熟悉票务、值机、问询、机务等部门的业务知识; (4)具有分析和解决服务过程中突发问题的能力; (5)具备文字处理、信息收集与管理能力。 (三)素质要求 具有优良的道德品质、正确的世界观、人生观和价值观,拥有良好的专业素质、职业 素养、团队协作精神、时代意识和国际视野,具有较强的适应能力和创新意识,身心健康, 达到教育部规定的《学生体质健康标准》测试要求。 (1)具有良好的职业道德、礼仪风范; (2)具有较强的身体素质、心理素质; (3)具有较强的创新精神和服务意识; (4)一定文学艺术赏析水平,掌握一定的音乐、文娱技能,有较好的人文科学素养; (5)具备基本的安全及法律法规意识。 五、毕业标准 (一)本专业学生必须修满137学分,其中必修课127学分,限选课、任选课和创新 创业素质拓展课10学分(含达到《国家学生体质健康标准》的要求); (二)取得本专业教学计划规定的职业资格(岗位技能)证书(任选其一): 1.计算机和外语应用能力要求 序号证书名称等级颁证机构要求 高等学校英语应用能力高等学校英语应用能力考 1B级(或以上)必考 (B级)证书试委员会 一级(或以广东省普通高校计算机应 2计算机应用能力证书必考 上)用水平考试委员会 三级甲等以 3普通话测试证书国家语言文字工作委员会必考 上 2.职业资格证书要求 序号职业资格证书名称等级颁证机构要求 中国民用航空运输销售代 1初级中国航空运输协会(CATA)必考 理岗位资格证书 2民航安检证书五级人力与社会资源保障部选考 3商务礼仪证书中级教育部职业能力鉴定中心选考 (三)企业集中培训、跟岗、顶岗实习期间由企业导师负责考核,所有考核成绩均需 达到及格要求,由企业导师自行评定。 ((一)岗位工作任务与职业能力分析 根据本专业目标岗位,运用德尔菲法等方法,开展行业企业专家研讨,获得4个典型 工作任务,以及3类工作项目,16条职业能力点。典型工作任务(见下表)及职业能力分 析表见附件。 表2旅游管理专业核心岗位工作任务与职业能力分析表 类别核心岗位工作任务职业能力分析 01-01-01能按照机场首问责任制的要求为旅客 解决问题; 01要客部01-01机场问询01-01-02能灵活处理旅客突发问题; 核心岗位 服务人员柜台服务01-01-03能做好机场引导工作; 01-01-04了解机场内各工作区域的职能,快速 帮助