《走进蔬菜王国》综合实践活动案例.docx

《走进蔬菜王国》综合实践活动案例
活动设计意图：
为了引导学生深入了解家乡的蔬菜，激发学生热爱家乡的思想感情，培养学生主动探究的能力，特设计本方案。
活动目标
1、情感态度:利用家乡特有的蔬菜资源,引导学生在自主的活动中感受家乡人民的勤劳,培养学生亲近家乡、热爱家乡的情感,并引导在自主开展的探究活动中获得多种探究的情感体验。
2、过程和方法:引导学生自主选题，自主制定研究计划，自主开展研究活动，自主展示自己的研究成果，自主评价自己的研究过程，通过活动，帮助学生体验探究的过程，体现“学生是学习和活动的主体，让学生在活动中体验，在体验中发展”这个理念。
3、知识和能力:通过学生的自主活动，帮助学生了解家乡蔬菜的种类、种植、生长等相关知识，培养他们组织活动的能力，合作交流的能力、主动探究的能力、搜集整理信息的能力、获取新知识的能力。

第一阶段：确定主题
一、激发兴趣，导入新课
二、提出疑问，指导选题
（一）自主提问题
问题采集表
序号我的问题提问者
（二）推荐问题
（三）指导学生将所提的问题进行筛选、归纳
（四）指导学生将所提的问题转化为小课题
三、自主选择课题，指导分组
四、推选组长，为小组命名。
五、指导制定小组活动方案
小组活动计划
班级研究课题小组研究课题班级小组名称组长小组口号小组成员选择研究方法
用到的方法打“√”1.参观（）2.访问（）3.调查（）
4.查找资料（）5.实验制作（）其他方法：小组分工研究步骤活动时间、地点活动内容负责人预计成果
展示形式
用到打“√”1.活动日记（）2.采访记录（）3.调查问卷（）
4.研究报告（）5.小论文（）6.手抄报（）
7.资料收集（）8.照片（）9.表演（）
其他形式：预计遇到的困难打算解决的办法打算聘请指导人员六、小结，各小组根据计划，在课后开展研究。

第二阶段：分组探究
方案制定好以后，各研究小组在组长的带领下，围绕研究的子课题开展了以下探究活动：
蔬菜种类小组：
为了了解春季菜园有哪些蔬菜，他们通过自己的观察和菜农的介绍，知道了春天菜园上的蔬菜。参观结束后，小组成员纷纷写下了自己的活动感受。
为了提高研究蔬菜种类的兴趣，在滕靖同学的倡议下，小组成员还动手制作了多幅奇妙的蔬菜粘贴画。在动手制作的过程中，同学们不但记住了一些蔬菜的名称、特点，还进一步体会到了蔬菜带给他们的乐趣。

二、蔬菜种植小组。
蔬菜种植小组成员通过询问家长，了解到春季最适合等一些蔬菜，于是他们决定亲手种。
小组成员还通过查阅图书、上网搜索，搜集了一些常见蔬菜的种植时间、种植方法、肥水管理、病虫害防治等一些资料。
三、蔬菜吃法小组。
小组成员首先通过观察、采访、查阅资料等途径，汇编了一些常见蔬菜的菜谱，并归纳出蔬菜常见的三种吃法，即：凉拌、腌制、翻炒。在充分了解一些常见蔬菜吃法的基础上，小组成员依次研究了凉拌、腌制、翻炒蔬菜的方法。
第一次制作的蔬菜大餐，他们感到非常的有成就感。活动过后，同学们纷纷写下了自己的活动感受。
四、蔬菜价值组
蔬菜价值组的成员主要研究了蔬菜的营养价值、药用价值、经济价值。
为了让更多地了解蔬菜的营养价值，他们通过上网、查找资料等途径搜集到各种蔬菜的营养价值。在研究蔬菜营养价值的过程中，小组成员在学校食堂多次看到这样的现象：为了使同学们喜欢蔬菜，爱上蔬菜，逐渐形成不挑食、爱吃蔬菜的良好饮食习惯，他们通过制作蔬菜营养名片、编写蔬菜营养手抄报，向全校同学宣传蔬菜的营养知识。
为了了解蔬菜的药用价值，并通过上网、查阅图书，了解了好多相关蔬菜的药用价值。为了研究蔬菜的经济价值，他们调查了当地菜农的蔬菜种植规模及蔬菜年经济收入情况，活动过后，他们都及时写下了活动经过与活动感受。
第三阶段：成果展示
主持人
大家好，我们本次综合实践成果汇报的题目是《走进蔬菜，爱上蔬菜》。
PPT出示课题研究背景：
随着生活水平的提高，我们在家里或学校食堂经常可以看到这样的现象：同学们啃着鸡腿、排骨，个个吃得津津有味；当夹起白菜、萝卜等一些蔬菜时，则紧皱眉头、食之无味。
作为鞍山的孩子，我们对家乡的蔬菜比较熟悉。为了更全面、深入地了解蔬菜，使同学们喜欢蔬菜，爱上蔬菜，逐渐形成不挑食、爱吃蔬菜的良好饮食习惯，在老师的引导下开展了题为《走进蔬菜，爱上蔬菜》的综合实践活动。
分小组汇报研究成果
1、种类组汇报
2、种植组汇报
3、吃法组汇报
4、价值组汇报

附活动相关资料、图片
一、种类组：
1.活动计划、记录、感受
二、种植组：
1.活动计划、记录、感受
三、吃法组
1.活动计划、记录、感受
四、价值组
1.活动计划、记录、感受