一种芦荟固体饮料干粉及其制备方法.pdf

本发明涉及一种芦荟固体饮料干粉及其制备方法，属于植物加工技术领域。本发明是由以下干物质重量百分比的组分组成：芦荟凝胶汁Ⅲ70～80%、白葡萄汁20～30%、β-环状糊精1～2%、柠檬酸1～2%。先将芦荟叶片清洗、去皮、榨汁、过滤、浓缩后，再与白葡萄汁、β-环状糊精和柠檬酸进行调配，然后干燥制得芦荟固体饮料干粉。本发明所得芦荟固体饮料具有携带方便、使用方便、口感好、酸甜适中的特点，还具有提高免疫力、增强体质的功效，可作为冲剂，也可直接食用。

2023-07-15

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一种益生菌冻干粉固体饮料及其制备方法.pdf

本发明公开了一种益生菌冻干粉固体饮料，包括以下成分(按质量百分比)：包括以下成分(按质量百分比)：果粉：50～55％、猴头菇粉：10～15％、益生菌组合物：0.5～1％、食用葡萄糖：4～7％、银杏花粉：12～16％、雪莲粉：7～10％、维生素C片粉末：5～8％。本发明还公开了一种益生菌冻干粉固体饮料的制备方法，包括以下步骤：步骤一：制备果粉、步骤二：制备银杏花粉、步骤三：制备其他粉末、步骤四：制备益生菌组合物、步骤五：混合搅拌、步骤六：冷冻干燥、步骤七：粉碎包装。本发明所采用的果粉可以是单一成分也可以是多

2023-06-23

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一种芦荟醋饮料及其制备方法.pdf

本发明涉及一种芦荟醋饮料及其制备方法。按重量份计，本发明的芦荟醋饮料包括以下组分：芦荟原胶550‑650份、糯米醋70‑110份、蜂蜜4‑6份、冰糖8‑12份、青梅汁1.7‑2.7份。本发明的芦荟醋饮料不含任何防腐剂和添加剂，对人体健康无害；本发明的芦荟醋饮料口感好、营养丰富，能够提供对人体有益的多种物质；本发明的芦荟醋饮料具有美容养颜、软化血管、增强人体免疫力的功效，具有优良的保健性质。

2023-06-21

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一种蜂蜜芦荟饮料及其制备方法.pdf

一种蜂蜜芦荟饮料及其制备方法，所述蜂蜜芦荟饮料由以下重量百分比组分混合制备而成：蜂蜜5～15％、芦荟提取液10～20％、芦荟肉块3～10％、银耳提取液5～15％、绿茶提取液5～15％、维生素C2～8％、抗氧化剂0.15～0.25％、螯合剂0.15～0.25％、增稠剂0.15～0.25％，余量为纯化水。制备方法包括以下步骤：芦荟提取液的制备、芦荟肉块的制备、银耳提取液的制备、绿茶提取物的制备以及将所有原料混合均匀、加热灭菌、冷却后得到所述蜂蜜芦荟饮料。本产品呈浅绿色，具清新、清甜的口感。有利于身体健康及美容

2023-06-22

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一种固体饮料及其制备方法.pdf

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种固体饮料及其制备方法，包括以下步骤：将原材料依次进行超微粉碎、发酵、美拉德反应、烘焙、挤压造粒，得到所述固体饮料；其中，所述原材料包括蒲公英根、菊苣根或灵芝中的任意一种或多种。本发明以蒲公英根、菊苣根、灵芝中的任意一种或多种，经超微粉碎、发酵、美拉德反应、烘焙和挤压造粒等步骤，保留了制备原料的大部分营养成分，得到了一种酷似传统咖啡色泽、香气、苦味、酸味俱佳的饮品，消除了蒲公英的中药味，避免了咖啡因带来的副作用。在制备过程中不需要浸提、浓缩，尤其不需要添加任何赋形剂

2023-11-07

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