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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN108185234A(43)申请公布日2018.06.22(21)申请号201711292383.4(22)申请日2017.12.08(71)申请人珠海市金志芦荟开发研究有限公司地址519055广东省珠海市金湾区平沙镇广新路49号交运总公司北栋工业厂房(72)发明人张成才(74)专利代理机构广州嘉权专利商标事务所有限公司44205代理人江侧燕(51)Int.Cl.A23L2/02(2006.01)A23L2/52(2006.01)A23L33/10(2016.01)C12J1/08(2006.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种芦荟醋饮料及其制备方法(57)摘要本发明涉及一种芦荟醋饮料及其制备方法。按重量份计,本发明的芦荟醋饮料包括以下组分:芦荟原胶550-650份、糯米醋70-110份、蜂蜜4-6份、冰糖8-12份、青梅汁1.7-2.7份。本发明的芦荟醋饮料不含任何防腐剂和添加剂,对人体健康无害;本发明的芦荟醋饮料口感好、营养丰富,能够提供对人体有益的多种物质;本发明的芦荟醋饮料具有美容养颜、软化血管、增强人体免疫力的功效,具有优良的保健性质。CN108185234ACN108185234A权利要求书1/1页1.一种芦荟醋饮料,其特征在于,按重量份计包括以下组分:2.根据权利要求1所述的芦荟醋饮料,其特征在于,按重量份计包括以下组分:3.根据权利要求1所述的芦荟醋饮料,其特征在于,按重量份计包括以下组分:4.根据权利要求1所述的芦荟醋饮料,其特征在于,按重量份计包括以下组分:5.根据权利要求1-4中任一项所述的芦荟醋饮料,其特征在于,所述芦荟原胶是三年以上的成熟库拉索芦荟鲜叶的提取物。6.根据权利要求5所述的芦荟醋饮料,其特征在于,所述芦荟原胶的制备方法为:取三年以上的成熟库拉索芦荟鲜叶,除去芦荟鲜叶的头尾及两侧,清洗消毒后去皮,然后清洗芦荟肉,去疳,磨成浆后加热至80℃,保温1-2小时,冷却后过滤,即得芦荟原胶。7.权利要求1-6中任一项所述的芦荟醋饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将芦荟原胶、冰糖、蜂蜜混合均匀,再与糯米醋混匀,密封后置于阴凉处;(2)12-18天后开封,用滤网过滤后与青梅汁混合均匀,即得芦荟醋饮料。2CN108185234A说明书1/4页一种芦荟醋饮料及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及一种芦荟醋饮料及其制备方法。背景技术[0002]芦荟,为百合科多年生常绿草本植物,叶簇生、大而肥厚,呈座状或生于茎顶,叶常披针形或叶短宽,边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等,色呈红、黄或具赤色斑点,花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。芦荟原产于地中海、非洲,因其易于栽种,为花叶兼备的观赏植物,颇受大众喜爱。[0003]世界上共有360种芦荟的品种,此外还有140种变种,其中确认能用于食品、医药和美容的只有库拉索、木立和开普芦荟等品种。芦荟的肉质叶肉含有多种生物活性成份,如乙酰化多糖、糖蛋白、有机酸、蒽醌类、苯并γ-吡喃酮、无机盐等。芦荟具有强大的生命力和惊人的损伤修复能力,其神奇功效源于其含有多种功效成份,芦荟的化学成份有160多种,其中营养素(多糖和氨基酸等)70多种,有机酸20多种,矿物质20多种,烷烃类30多种,生物酶10多种。[0004]库拉索芦荟又称巴巴多芦荟、翠叶芦荟,原产于北非。库拉索芦荟的茎短,叶生茎顶,呈披状,叶长30-70cm,基部宽4-15cm,边缘有小齿,叶灰绿色或蓝绿色,花期约2个月左右,目前库拉索芦荟在我国栽培最多,主要用于提取采芦荟凝胶汁或制备芦荟多糖等。发明内容[0005]本发明的目的是提供一种芦荟醋饮料及其制备方法。本发明的芦荟醋饮料不含任何防腐剂和添加剂,制备的芦荟醋饮料口感好、营养丰富,能够提供对人体有益的多种物质,具有美容养颜的功效,具有优良的保健性质。[0006]本发明是通过以下技术方案实现的[0007]一种芦荟醋饮料,按重量份计包括以下组分:[0008][0009]一种芦荟醋饮料,按重量份计包括以下组分:3CN108185234A说明书2/4页[0010][0011]一种芦荟醋饮料,按重量份计包括以下组分:[0012][0013]一种芦荟醋饮料,按重量份计包括以下组分:[0014][0015]优选地,所述芦荟原胶是三年以上的成熟库拉索芦荟鲜叶的提取物。[0016]所述芦荟原胶的制备方法为:取三年以上的成熟库拉索芦荟鲜叶,除去芦荟鲜叶的头尾及两侧,清洗消毒后去皮,然后清洗芦荟肉,去疳,磨成浆后加热至80℃,保温1-2小时,冷却后过滤,即得芦荟原胶。[0017]上述芦荟醋饮料的制备方法,包括以下步骤:[0018](1)将芦荟原胶、冰糖、蜂蜜混合均匀,再