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一种含白藜芦醇的保健食品及其制备方法.pdf
2023-07-15
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一种含白藜芦醇的保健食品及其制备方法.pdf
本发明涉及一种含白藜芦醇的保健食品及其制备方法，所述保健食品中按重量配比含有白藜芦醇50‑200份、氨基葡萄糖1000‑2000份。所述含白藜芦醇的保健食品的制备方法，氨基葡萄糖使用盐酸氨基葡萄糖，或硫酸氨基葡萄糖；白藜芦醇使用合成白藜芦醇，或植物提取白藜芦醇；按重量配比将白藜芦醇和氨基葡萄糖混合均匀。其优点是：将白藜芦醇和氨基葡萄糖进行组合制成食品，可以提高人体对钙的使用率，延缓关节衰老，修复关节损坏，提高骨密度，强身健体，延缓衰老，提高生活质量。
2023-07-15
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一种白藜芦醇软糖及其制备方法.pdf
本发明公开了一种白藜芦醇软糖，包括以下重量份数的原料：葡萄皮白藜芦醇3％‑5％、葡萄20％‑40％、低聚糖10％‑15％、葛根20％‑30％、山楂13％‑20％、茯苓5％‑10％、菊花3％‑5％、食用胶1％‑5％。本软糖口感软糯，略带葡萄香气，具有预防肿瘤、抗氧化、预防心脑血管疾病、抵抗疲劳、提高机体免疫力、清热降火、美容淡斑等功效，是良好的零食和保健品，可长期食用。
2023-07-15
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一种包埋白藜芦醇及其制备方法.pdf
本发明公开了一种包埋白藜芦醇的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤S1、超支化乙二醇壳聚糖季铵盐的制备，步骤S2、超支化乙二醇壳聚糖季铵甘草盐的制备，步骤S3、复合物的制备。本发明还提供了一种根据所述一种包埋白藜芦醇的制备方法制备得到的包埋白藜芦醇。本发明公开的包埋白藜芦醇水溶性更好，性能稳定性更佳，包埋率更高，成本更低廉，使用更加绿色安全。
2023-05-26
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一种含白藜芦醇的保健醋及其制备方法.pdf
本发明涉及保健食品，具体涉及一种抗氧化、保护心脑血管及提高免疫力的含白藜芦醇的保健醋及其制备方法，本发明的保健醋包括重量比为1:5~10的主料和辅料，主料为糯米或小米或小麦，辅料为虎杖、葡萄皮、份葡萄籽、花生皮、花生秧、花生根中的至少一种，以及稻壳、食盐、食糖、酒曲和醋醅，本发明的保健醋及其制备方法，使白藜芦醇能在醋中得到充分的溶解，有效提高了白藜芦醇的胃分散及肠道脂解，比食用白藜芦醇保健食品更易于人体吸收；制备工艺简单，原料易得，成本低，营养价值高，保健效果好，能延缓衰老，增强免疫力，适于所有人饮用。
2023-07-15
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一种白藜芦醇纳米颗粒及其制备方法.pdf
本发明提供了一种白藜芦醇纳米颗粒，由具有式(I)结构的聚乙二醇单甲醚衍生物、具有式(II)结构的白藜芦醇衍生物和具有式(III)结构的二硫醇单体经交联反应得到。本发明还提供了一种白藜芦醇纳米颗粒的制备方法。本发明以聚乙二醇单甲醚衍生物、白藜芦醇衍生物和二硫醇单体为原料发生反应，形成交联网状结构的纳米粒子，其不仅具有良好的水溶性，且能够提高白藜芦醇分子的稳定性。实验结果表明，本发明制备得到的白藜芦醇纳米粒子具有良好的水溶性，且对细胞的杀伤效果优于白藜芦醇原药。
2023-07-15
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