试题-全国-2016_2016年中考化学考点总动员系列 专题18 化学与能源.doc
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11考点十八:化学与能源聚焦考点☆温习理解燃烧1、概念:可燃物与空气中氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。2、条件:(1)可燃物(2)氧气(或空气)(3)温度达到着火点(三者缺一不可,否则不能燃烧)如右图所示:A、薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧,说明了燃烧需要温度达到着火点;B、薄铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧,说明了燃烧需要氧气白磷的着火点低,应贮存在装有水的试剂瓶中燃烧与缓慢氧化的比较:相同点:都是氧化反应、都放热;不同点:前者发光、反应剧烈;后者不发光、反
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13考点十九:化学与人体健康聚焦考点☆温习理解人类重要的营养物质六大营养素:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水(无机盐和水可被人体直接吸收)。一、蛋白质:1、功能:是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料。2、存在:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分、奶类、蛋类、鱼类、牛肉、瘦肉。植物的种子(如花生、大豆)。3、构成:由多种氨基酸(如丙氨酸、甘氨酸等)构成。氧化4、人体蛋白质代谢:摄入胃肠道尿素+CO2+H2O,放出热量合成蛋白质人体氨基