一种鹿茸益气生精酒的配方及生产方法.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号(10)申请公布号CNCN103484335103484335A(43)申请公布日2014.01.01(21)申请号201310467847.6(22)申请日2013.10.10(71)申请人哈尔滨膳宝酒业有限公司地址150001黑龙江省哈尔滨市阿城区阿什河街城建村(72)发明人尹凤琴王琳琳王胜杰(51)Int.Cl.C12G3/04(2006.01)A61K36/9068(2006.01)A61P1/14(2006.01)A61K35/32(2006.01)A61K35/64(2006.01)权利要求书1页权利要求书1页说明书4页说明书4页(54)发明名称一种鹿茸益气生精酒的配方及生产方法(57)摘要一种鹿茸益气生精酒的配方及生产方法，以鹿茸、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、骨碎补、川续继、狗脊、补骨脂、金樱子、桑螵蛸、覆盆子、菟丝子、干姜、肉桂为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品。具有集养心安神，补肾助阳、益气生精等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的鹿茸益气生精酒的配方及生产方法。CN103484335ACN103485ACN103484335A权利要求书1/1页1.一种鹿茸益气生精酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，鹿茸20-35份、肉苁蓉10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎补10-30份、川续继10-30份、狗脊10-30份、补骨脂10-30份、金樱子10-30份、桑螵蛸10-30份、覆盆子10-30份、菟丝子10-30份、干姜10-30份、肉桂10-30份。2.一种鹿茸益气生精酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，鹿茸20-35份、肉苁蓉10-25份、仙茅10-25份、淫羊藿10-25份、骨碎补10-25份、川续继10-25份、狗脊10-25份、补骨脂10-25份、金樱子10-25份、桑螵蛸10-25份、覆盆子10-25份、菟丝子10-25份、干姜10-25份、肉桂10-25份。3.一种鹿茸益气生精酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，鹿茸25份、肉苁蓉15份、仙茅15份、淫羊藿15份、骨碎补15份、川续继15份、狗脊15份、补骨脂15份、金樱子15份、桑螵蛸15份、覆盆子15份、菟丝子15份、干姜15份、肉桂15份。4.根据权利要求1-3所述的一种鹿茸益气生精酒的配方，生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、肉苁蓉、仙茅、淫羊藿、骨碎补、川续继、狗脊、补骨脂、金樱子、桑螵蛸、覆盆子、菟丝子、干姜、肉桂备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。2CN103484335A说明书1/4页一种鹿茸益气生精酒的配方及生产方法[0001]技术领域：本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种鹿茸益气生精酒的配方及生产方法。[0002]背景技术：中医理论认为，人体的气血循环很重要，好的循环使人精力充沛，营养吸收消化均衡，抵抗力强，身体健康；不好的循环使人体内血液循环不畅、精力不足，营养吸收不好，抵抗力差，抑郁发生疾病。因此，通过清除积瘀，循环通畅，补充精气，均衡营养，平衡体内血液酸碱度，以达到健身的目的，是强身祛病的根本方向。[0003]精、气、神本是古代哲学中的概念，是指形成宇宙万物的原始物质，含有元素的意思。中医认为精、气、神是人体生命活动的根本。保养精、气、神是健身、抗衰老的主要原则。精是人体的营养物质，主宰人体的整个发育，生殖衰老的过程；气是推动脏腑组织机能活动的动力，“气”是免疫力形成的物质基础，故气不可耗，不可滞，滞耗则多病；神是人体的一系列精神意志、思维活动，为心所主，神居首要地位。心健则神气充足，神气充足则身强，神气涣散则身弱，精充、气足、神全是健康的保证。[0004]发明内容：本发明的目的在于提供一种集补肾助阳、益气生精的鹿茸益气生精酒的配方及生产方法。[0005]本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，鹿茸20-35份、肉苁蓉10-30份、仙茅10-30份、淫羊藿10-30份、骨碎补10-30份、川续继10-30份、狗脊10-30份、补骨脂10-30份、金樱子10-3