一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料.pdf

(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN107183329A(43)申请公布日2017.09.22(21)申请号201710522028.5A23K20/10(2016.01)(22)申请日2017.06.30A23K20/147(2016.01)A23K20/158(2016.01)(71)申请人界首市康泽家庭农场A23K20/163(2016.01)地址236500安徽省阜阳市界首市代桥镇A23K20/174(2016.01)刘寨行政村A23K50/80(2016.01)(72)发明人吴云锋(74)专利代理机构合肥广源知识产权代理事务所(普通合伙)34129代理人付涛(51)Int.Cl.A23K10/20(2016.01)A23K10/22(2016.01)A23K10/26(2016.01)A23K10/30(2016.01)A23K10/37(2016.01)权利要求书1页说明书4页(54)发明名称一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料(57)摘要本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料，包括含鸡粉的复合粉，含鸡粉的复合粉对饲料中鱼粉的替代量为75-85%；所述含鸡粉的复合粉按重量份包括：鸡粉12-18份、鸡胚粉4-7份、肉骨粉8-12份、玉米花粉1-2份；所述鸡胚粉的制备方法为：选12日龄鸡胚，清洗、去壳后得到鸡胚液在容器中，加入相当于其重量份0.6-1.2%的质量浓度为22%的乙酸，搅拌均匀后铺平成2mm厚的薄片，在46-50℃的条件下烘烤6-8小时，揭片，研磨成粉即可。本发明中含鸡粉的复合粉能有效替代大部分鱼粉，且能提高星斑川鲽幼鱼的生长性能和抗氧化能力，经济效益显著。CN107183329ACN107183329A权利要求书1/1页1.一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料，其特征在于，包括含鸡粉的复合粉，含鸡粉的复合粉对饲料中鱼粉的替代量为75-85%；所述含鸡粉的复合粉按重量份包括：鸡粉12-18份、鸡胚粉4-7份、肉骨粉8-12份、玉米花粉1-2份；所述鸡胚粉的制备方法为：选12日龄鸡胚，清洗、去壳后得到鸡胚液在容器中，加入相当于其重量份0.6-1.2%的质量浓度为22%的乙酸，搅拌均匀后铺平成2mm厚的薄片，在46-50℃的条件下烘烤6-8小时，揭片，研磨成粉即可。2.如权利要求1所述一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料，其特征在于，所述鸡粉中粗蛋白含量为44-46%、粗脂肪含量为42-44%。3.如权利要求1所述一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料，其特征在于，所述星斑川鲽幼鱼饲料包括以下重量份的原料：鱼粉8-12份、含鸡粉的复合粉36-40份、大豆浓缩蛋白18份、花生粕8份、乌贼内脏粉3份、鱼油4份、淀粉5.44份、α淀粉5份、矿物质预混料2份、维生素预混料1份、α纤维素4份、粘合剂1份、氯化胆碱（50%）0.5份、抗氧化剂0.06份。4.如权利要求1所述一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料，其特征在于，所述玉米花粉为破壁后的玉米花粉，破壁方法为：将花粉放入微波频率为1500-1800MHz的条件下处理35-40秒，然后将花粉取出，放入质量浓度为12.5-15%的柠檬酸溶液中，取出后将花粉风干，再次放入微波频率为1800-2000MHz的条件下处理20-25秒，取出花粉后再次放入质量浓度为12.5-15%的柠檬酸溶液中，取出后将花粉风干，风干后再次放入微波频率为1500-1800MHz的条件下处理20-25秒，取出后自然冷却即得。5.如权利要求4所述一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料，其特征在于，所述花粉在微波条件下处理时，花粉厚度不超过4cm；花粉在相当于其重量8-10倍的柠檬酸溶液中浸泡；所述花粉风干后含水率为12-18%。2CN107183329A说明书1/4页一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料技术领域[0001]本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种含鸡粉的星斑川鲽幼鱼饲料。背景技术[0002]生物受到逆境胁迫时，体内活性氧自由基如超阴离子、羟自由基、过氧化氢等产生过多，氧化系统与抗氧化系统失衡，从而导致组织损伤，基体内清除多余自由基的防御系统由酶系统和非酶系统组成，抗氧化酶系主要包括超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、非酶系统由维生素C、维生素E、维生素A、谷胱甘肽、巯基类化合物及维生素如硒、铜、锌等构成；星斑川鲽营养价值高、口感独特，具有耐运输、冷藏后肉质基本不变的优点，因此，深受消费者喜爱，其性格温驯、适应性强，具有广温、广盐、生长速度快及抗病力强等特点，适合集约化养殖模式，是一种潜力巨大的养殖鱼类，但是，目前对星斑川鲽营养和饲料的研究主要集中在蛋白、脂肪、胆碱、锌等营养需求以及新型蛋白源开发等方面，而对如何提高其生长性能以及免疫性能的研究较少，因此应当进一步研究。[0003]鱼粉因