硒元素与人体健康.pdf
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硒元素对人体健康的作用.doc
硒元素对人体健康的作用概述硒:符号:Se,英文名称:Selenium,非金属元素,是有灰色单质金属光泽的固体,发现人:永斯·雅各布·贝采利乌斯(JönsJakobBerzelius),并命名为Selene,希腊语,月亮的意思。发现年份:1817年硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降,临床医学
神奇微量元素硒对人体健康的影响.docx
神奇微量元素硒对人体健康的影响从硒元素的发现到其生物学功能的研究和在生命科学中的应用,已经历了170多年。在它曲折的发展历程中,许多重大事件成了硒研究领域的里程碑。20世纪30年代初,人们把“碱毒病”与硒过量联系起来;60年代发现动物的缺硒病,并用适量的硒治疗;70年代我国用硒防治克山病取得重大成果;80年代用硒预防大骨节病及肿瘤方面有重大突破;1973年联合国向全世界宣布“硒是生命的必需,硒是生命的火种”。自1973年Rottuck发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶活性中心以后,又相继在哺乳动物中发现了4种硒酶
神奇微量元素硒对人体健康的影响.docx
神奇微量元素硒对人体健康的影响从硒元素的发现到其生物学功能的研究和在生命科学中的应用,已经历了170多年。在它曲折的发展历程中,许多重大事件成了硒研究领域的里程碑。20世纪30年代初,人们把“碱毒病”与硒过量联系起来;60年代发现动物的缺硒病,并用适量的硒治疗;70年代我国用硒防治克山病取得重大成果;80年代用硒预防大骨节病及肿瘤方面有重大突破;1973年联合国向全世界宣布“硒是生命的必需,硒是生命的火种”。自1973年Rottuck发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶活性中心以后,又相继在哺乳动物中发现了4种硒酶
硒元素对人体的作用.doc
HYPERLINK\l""硒-元素描述硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降,临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。据专家考证,人需要终生补硒。无论是动物实验还是临床实践,都说明了应该不断从饮食中得到足够