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连锁超市店长集训营敬请配合:定价与毛利策略零售市场营销组合的四大要素商品、价格、效劳、促销一、影响零售价格的因素一、影响零售价格的因素一、影响零售价格的因素一、影响零售价格的因素一、影响零售价格的因素3、毛利目标与定价毛利指标的分配及下达一、影响零售价格的因素二、价格策略二、价格策略1、制定您的价格策略初创时期:竞争不充分时,可争取利润目标例:18%初创时期:竞争剧烈时,利润目标为市场最低,例:8%开展中期:扩大市场占有率,实施低价策略经营提升期:保住费用,低价策略成熟公司:地位稳固,利润最大化〔7-11第一年18%毛利,第二年起每年递增2%〕目标2、价格策略流程执行流程——之一执行流程——之二全品项市调内容〔开店前〕全品项市调流程〔开店前〕商品敏感性分类的标准A、B类商品的划分A、B类商品数量比照制定价格指数价格指数弹性分析确认竞争对手执行市调配合部门跟价状况跟价状况3、价格策略控管机制3、价格策略控管机制市调追价机制目的步骤1一步骤2一步骤3一步骤4一推动价格政策组织推动价格政策表4、促销商品毛利控管促销商品毛利控管参数字三、定价三、定价三、定价三、定价本钱导向法固定加价率保证公司利润简单易行竞争定价法保持略低加价原那么确定毛利率〔概述〕确定毛利率〔2〕部门毛利率确定毛利率〔3〕单品毛利率3、定价技巧4.1顾客心理分析心理定价形式〔2〕吸引定价〔廉价品定价〕四、价风格整商品的功能性角色扮演商品的功能性角色扮演1、帮助超市实现毛利目标的商品;2、商场竞争剧烈的商品;3、个性化商品;4、新品;5、季节性商品;12吋玻璃烟灰缸、童袜等项目项目商品功能性管理可用于:1、各大商品部门2、各商品部门项下的商品部类3、各商品部类项下的商品小类4、各商品小类项下的单品商品部门商品部门商品部门案例:案例:案例:按照价格带来进行价格形象的塑造根据市场情况确定上下限商品各分类促销销售价价格带比较分析案例:价格的统一性统一易于控制\分析\促销\形象一致普遍的价格统一差异竞争性变价—快速反响〔竞争性变价〕重点掌握:谢谢!谢谢