富硒锌虾稻米酒.pdf
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富硒锌虾稻米酒.pdf
本发明涉及人们经常饮用的保健食品类,属食品技术领域。其技术要点是:在5、6月份虾稻田内商品虾出售后,将稻田栽上稻秧,通过施、喷“富硒锌有机基肥”和“富硒锌叶面肥”,使所栽稻谷富含微量元素硒和微量元素锌,硒和锌能增强人体免疫功能,具有防癌、抗癌功效,将其加工成“富硒锌虾稻米酒”后,使消费者在饮用香气浓郁、风味醇厚的美酒后,还能强身健体、延年益寿,从而大大提高了虾稻的价值,为农民致富开僻了又一条广阔的门路。
一种富硒米酒.pdf
本发明公开了一种富硒米酒,其酒曲配方的重量百分比为:川穹10~20%、白术15~20%、木香10~15%、桑叶8~15%、生姜4~7%、芍耳10~12%、辣蓼草7~13%、米粉10~20%、米糠7~13%、谷壳5~8%,各配方百分比之和为100%。采用上述配方酿造富硒米酒的酿造工艺为:酒曲制作→原料制作→摊凉→发酵→蒸煮→出酒塔→灌装销售。本发明富硒米酒,以上工艺生产经过几代的生产和不断创新改良,生产的富硒酒已保留了米酒的原汁原味,又使他的色、香、味保留别具一格的风味。口感纯正、不上头、不口干;适量饮用对
富硒大米酒制作配方流程.pdf
本发明公开了一种富硒大米酒制作配方流程,其特征在于,由以下重量份的原料制成:大米1%,秘制酒曲0.4%,天然山泉水2%;其中,所述大米为东北的黑土地种植出来的优质富硒大米。本发明利用富硒米、天然山泉水和秘制酒曲原料酿造,而且采用大口径陶瓷缸埋入地下进行发酵,不仅吸收了地下灵气、保湿,而且充分保留原材料中的有益成分,酒质醇香,米香四溢;经常饮用富硒大米酒,不但可以活血抗衰,还能抗癌保健,既满足了喝酒的爱好,又能科学养生,提高了生活品质。
富硒锌柑橘在缺硒地区的培植方法.pdf
一种富硒锌柑橘(宽皮橘类、甜橙类、柚类、杂柑类、柠檬类)在缺硒地区的培植方法,柑橘因甜酸汁浓、香醇味美,深受人们喜爱,本发明通过加施“富硒锌有机基肥”和“富硒锌叶面肥”,将普通的柑橘培植成富含硒元素和锌元素的“富硒锌柑橘”。硒能增强人体免疫功能,能抑制肿瘤生长,有防癌抗癌作用;锌是人体内最重要的微量元素之一,适当补锌,对成年人有益,对发育期的儿童尤为重要。本发明就是让广大消费者在品尝鲜果美味的同时,达到适量补硒、补锌,从而达到增强人体健康、防病治病、益寿延年的目的,同时为缺硒地区的果农开僻又一条增收致富的
一种富硒米酒及其制备方法.pdf
本发明公开了一种富硒米酒,其技术方案要点是于:由以下重量份的原料制成:大米500份,酒曲1‑4份,富硒水1000‑2000份,所述大米为每克含天然硒大于0.1g的富硒米。本发明提供一种富硒米酒,利用富硒米和富硒水原料酿造,充分保留原材料中的有益成分,酒质醇香。本发明还提供一种富硒米酒的制备方法。