地陪规范服务流程.doc

-说课教案稿：课程名称：《导游实务》地陪规范服务流程作者姓名：王靖锋单位：湖北十堰职业技术（集团）学校通讯地址：十堰市丹江路26号联系电话：[phone]学科导游实务授课班级12602班授课教师王靖锋教材《导游实务》旅游教育出版社湖北省旅游局人事处主编课题地陪规范服务流程教学目的1、知识目标：使学生理解并掌握接地陪从接站准备，到接到旅游团引导游客登车的相关程序，能够做到熟练操作。2、积累导游经验提高导游技能、增强学生独立综合处理问题的能力和语言表达能力；培养学生的责任心、信心、热心、爱心3、情感目标：培养学生良好的行为习惯、仪容仪表及工作作风，树立他们热爱导游工作，慢慢由学生过度到工作者的角色转变。教学重点本节课的教学重点是准备工作、接站准备工作以及认找团队技巧。教学难点教学难点是如何使学生将所学知识与导游实践完美结合，实现知识向能力的转化。关键点兴趣培养，引导学生积极主动学习教学方法案例、情景、讨论、多媒体兴趣培养授课时数2教具多媒体、导游旗等教学环节时间分配一、课前准备二、新课导入三、演示讲解四、案例分析五、学生讨论六、教师点评和总结5′25′25′20′15′一、说教材（一）、课程定位：本专业所使用的教材是由国导证考试的组织单位：湖北省旅游局人事处主编、旅游教育出版社出版。本套教材不仅概括了导游工作的基本知识和主要理论框架，也汲取了一结导游工作的最新实践。本节课的内容是选自此书规范篇第三章第一节“地陪规范服务流程”。它是学生在掌握了导游基础知识后，对如何开展导游服务工作的进一步规范，针对旅游社导游这一明确岗位开设，重在培养学生的规范和标准的岗位服务技能和职业素养，为学生能够充分胜任导游工作提供了重要的理论基础。（二）、课程设计：在课程设计上，我们依据导游员岗位实际要求、国导考试标准要求，设计课程总体思路。以导游工作任务为依据，以导游真实工作情境为载体整合教学内容。结合课情需要，带学生实地参观实习，开发学习场景和工作场合一的教学环境。（三）、学情分析：我任教的是中专一年级学生，他们的思维活跃，喜欢动手动口，但缺乏学习的主动性。因此，学生技能的培养和兴趣的提高志为教学的一大关键，本节课的教学重在培养学生的专业技能。（四）、教学目标：根据导游岗位的实际需要，结合学生的学情分析和教材分析，确定如下教学目标：1、知识目标：使学生理解并掌握接地陪从接站准备，到接到旅游团引导游客登车的相关程序，能够做到熟练操作。2、能力目标：使学生在教学活动中积累导游经验，提高导游技能；增强学生独立地综合处理问题的能力和语言表达能力；培养学生的责任心、信心、热心、爱心等。3、情感目标：培养学生良好的行为习惯、仪容仪表及工作作风，树立他们热爱导游工作，慢慢由学生过度到工作者的角色转变。（五）教学重、难点1、本节课的教学重点是准备工作、接站准备工作以及认找团队技巧。2、教学难点是如何使学生将所学知识与导游实践完美结合，实现知识向能力的转化。二、说教法（一）、照本宣科的教学方法对旅游专业来说显得枯燥乏味，不能体现其专业特点和实际需要，同时限制了学生发散性思维的发展。为了提高学生学习兴趣，使学生乐于接受，采用如下几种教学方法：1、多媒体教学：使枯燥乏味、抽象空洞的理论知识形象化、直观化，有利于激发学生的学习积极性和激情，从而提高教学质量。2、讨论教学法：以小组讨论的形式对老师提出的问题进行分析，从而解决问题，提高学生解决问题的能力和应变能力。3、情景教学法：根据课程需要，创设情景，让学生将课堂所学知识应用到解决情景问题当中去，找到知识点并动用知识点，激发学生主动学习的意识，引导学生积极思维。4、案例教学法：结合教师自身有实际经验的特点，将实际工作中的经典案例带到课堂上与同学们一同分享，指导学生如何应用知识来解决问题。5、兴趣培养教学法：主要是通过当地风俗图片、字趣、民歌对学生进行兴趣培养，增加知识链接，拓展知识面。三、说学法专业课教学的根本任务是让学生掌握知识，掌握技能。《导游实务》这本书就像我们操作某电器的使用说明书，如果学生按此规范流程操作，那么在实际工作中就会少走弯路，就会正确、及时应对各种带团过程中的事情。为了使学生更好的掌握正确的学习方法。主要运用了以下学习方法：（一）、观察法：通过课件演示，让学生学会观察。（二）、讨论分析法：以小组讨论的形式对老师提出的问题进行分析，集思广益，打破老师是课堂主体的教学模式，发挥学生的主观能动性，从而寻找到解决问题的方法。（三）、实践操作法：通过案例分析，实际分角色现场演练，提高和巩固专业技能。四、说教学本节课的教学过程分为：复习旧课，导入新课，讲授新知，分析点评，课堂小结，强化巩固，课后练习，趣味提高。（一）、以提问的方式进入旧课复习。设置题：什么是导游人员？从定义中找出二部