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实验乙酸乙酯的制备胡乔木河南宏力学校高中部一、实验目的二、实验原理三、实验用仪器和药品四、实验步骤补充:乙酸乙酯的分离提纯实验步骤五、实验中的注意事项5、饱和碳酸钠溶液的作用:吸收未反应的乙酸和乙醇、降低乙酸乙酯的溶解度使之易分层析出。6、不能用NaOH溶液代替饱和碳酸钠溶液:因为NaOH溶液碱性强促进乙酸乙酯的水解。7、提高乙酸乙酯的产率的方法:加入浓硫酸、加入过量的乙酸或乙醇、及时将产物乙酸乙酯蒸出。课堂练习2、书写下列物质分别在酸性和碱性条件下的水解反应方程式(1)COOCH2||COOCH2(2)CH3CH2COOCH33、酸牛奶中含有乳酸,结构简式为:CH3─CH─COOH│OH(1)乳酸与碳酸氢钠反应的方程式;(2)乳酸与钠反应的方程式____________________(3)乳酸在浓硫酸存在下二分子反应,生成物为环状时,反应方程式为_________________;(4)乳酸发生消去反应,生成物为,该物质与甲醇反应,生成的有机物结构简式为,这一产物又可以发生加聚反应,反应方程式为__________________________________。