一种青钱柳茶的制备方法.pdf
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一种青钱柳茶的制备方法.pdf
本发明公开了一种青钱柳茶的制备方法,该方法以青钱柳鲜叶为主料,其先通过木姜叶柯叶芽获得木姜叶柯汁,通过麦冬、金银花以及牛蒡子获得混合煎煮液,并将混合煎煮液中与木姜叶柯汁混合制得喷淋液;制备时先将青钱柳鲜叶进行摊平晾晒、晾晒至叶中水份至70%以下时在叶片表面利用喷淋液进行第一次雾化喷淋并保持;然后进行炒青,炒制叶片变软并开始蜷缩时取出,在叶片表面用喷淋液进行第二次雾化喷淋,第二次雾化喷淋完成后直接进行揉捻,揉捻完后平摊,并将乙酰化青钱柳多糖加入所述喷淋液中进行第三次雾化喷淋,送入烘干房中烘干得到青钱柳茶。本
一种青钱柳苦荞茶及其制备方法.pdf
本发明公开了一种青钱柳苦荞茶,由下列重量份的原料组成:青钱柳10~30份,苦荞70~90份,其制备方法,包括如下步骤:预处理;筛选;烘干;超微破碎;低温膨化;冷却;调配;提香;包装。与现有技术相比,本发明的有益效果是:采用了最先进的微波干燥、超微破碎和低温膨化加工工艺,最大限度地保留了钱柳、苦荞的营养价值和保健功能;两种中药物相互配合,协同产生能够有效降低血压、血糖、血脂和美颜通便等作用;是一种安全性好的纯天然保健茶,而且携带方便,安全可靠,食疗效果显著,适合各种人群。
一种青钱柳苦瓜降糖茶及其制备方法.pdf
本发明涉及一种青钱柳苦瓜降糖茶及其制备方法。所述青钱柳苦瓜降糖茶由如下重量份的原料制得:青钱柳叶1‑20份,苦瓜类40‑80份,桑叶1‑15份,夏枯草1‑15份,野菊花1‑10份,花茶1‑5份;其中,所述苦瓜类为苦瓜提取物、苦瓜肉干、或者苦瓜肉干与苦瓜提取物的组合。本发明所用原料为药食同源,无毒副作用;对Ⅱ型糖尿病有较好的辅助治疗效果,能够将药物的日用量降低至原剂量的二分之一到三分之二,无不良反应,有效降低药物的副作用。
一种青钱柳无糖茶冻及其制备方法.pdf
本发明涉及一种青钱柳无糖茶冻及其制备方法,按重量份计算,所述无糖茶冻包括如下组分:茶汤,20%‑60%,其中,所述茶汤通过青钱柳和绿茶冲泡而成;水,24%‑73%;复配胶,0.6%‑1.4%;KCl,0.05%‑0.25%;甘露醇,6%‑14%。本发明利用绿茶对青钱柳进行矫味,制备成青钱柳‑绿茶混合茶以改善青钱柳的苦涩口感。再用此茶汤制备青钱柳无糖茶冻,使所制备的茶冻既保留了茶类清香又消除了青钱柳的苦涩味,同时茶汤中的总黄酮赋予了茶冻一定的养生保健功能。本发明制备的茶冻还具有色泽金黄、结构紧实、质地均匀且
一种青钱柳复合保健茶及其制备方法.pdf
本发明属于制茶技术领域,公开了一种青钱柳复合保健茶及其制备方法,青钱柳复合保健茶由下述重量份数的原料制成:青钱柳叶35份、桑叶20份、红曲20份、红枣枸杞6份、海棠叶5份、杜仲叶5份。本发明工艺简单、易操作,不仅完全保留了产品天然青钱柳原叶形态,更重要的是保留了青钱柳原有的有效成分;本发明将青钱柳叶、桑叶、红曲、红枣枸杞、海棠叶、杜仲叶配伍后,茶叶的香气、滋味相互协调,相得益彰。本发明具有降糖、降脂、降压、提高免疫力、抗疲劳等多种保健功效,尤其是降糖、降脂作用要优于单独饮用青钱柳叶茶,因此对糖尿病、高血脂