一种冠突曲霉菌孢子多糖及其制备方法和应用.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN114957496A(43)申请公布日2022.08.30(21)申请号202210376791.2A61K36/06(2006.01)(22)申请日2022.04.11A61P3/00(2006.01)A61P1/16(2006.01)(83)生物保藏信息A61P3/06(2006.01)CCTCCNO:M202113252021.10.26A61P5/50(2006.01)(71)申请人湖南农业大学A61P29/00(2006.01)地址410128湖南省长沙市芙蓉区农大路1A61P1/00(2006.01)号A23L33/125(2016.01)(72)发明人朱洺志王坤波周方李勤张盛傅冬和李娟刘仲华(74)专利代理机构长沙启昊知识产权代理事务所(普通合伙)43266专利代理师张海应(51)Int.Cl.C08B37/00(2006.01)A61K31/715(2006.01)权利要求书1页说明书7页附图6页(54)发明名称一种冠突曲霉菌孢子多糖及其制备方法和应用(57)摘要本发明公开了一种冠突曲霉菌孢子多糖及其制备方法和应用，制备方法包括：将冠突曲霉菌孢子破壁后进行干燥，研磨成粉末，按料液比为1g∶20‑50mL的比例与低共熔溶剂混匀，在70℃条件下反应30‑55min，随后抽滤取滤液；将滤液加入到乙醇溶液中，静置醇沉后离心，收集沉淀物；将沉淀物用蒸馏水溶解，再用Sevag法脱蛋白，所得溶液经过透析后真空冻干，即得冠突曲霉菌孢子多糖。试验结果表明，本发明所提供的冠突曲霉菌孢子多糖具有良好的改善代谢综合征的效果，包括：改善代谢综合征导致的体重增加、脂肪积累、肝脏脂质积累和肝功能障碍、胰岛素抵抗、血脂紊乱、机体炎症，保护结肠屏障功能，恢复由代谢综合征导致的肠道菌群失衡状态，调节肠道菌群。CN114957496ACN114957496A权利要求书1/1页1.一种冠突曲霉菌孢子多糖的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将冠突曲霉菌孢子破壁后进行干燥，研磨成粉末，按料液比为1g∶20‑50mL的比例与低共熔溶剂混匀，在70℃条件下反应30‑55min，随后抽滤取滤液；S2、将滤液加入到乙醇溶液中，静置醇沉后离心，收集沉淀物；S3、将沉淀物用蒸馏水溶解，再用Sevag法脱蛋白，最后将所得溶液经过透析后真空冻干，即得冠突曲霉菌孢子多糖；其中，所述低共熔溶剂为氯化胆碱与草酸按摩尔比1∶1混合后加热制得。2.根据权利要求1所述的冠突曲霉菌孢子多糖的制备方法，其特征在于，步骤S2中，所述乙醇溶液为85‑98v％的乙醇水溶液；优选地，所述乙醇水溶液的加入体积为滤液的3‑5倍。3.根据权利要求1或2所述的冠突曲霉菌孢子多糖的制备方法，其特征在于，步骤S2中，所述静置醇提具体为，置于2‑6℃的冰箱中静置24‑48h；和/或，所述离心的转速为4000‑8000rpm。4.根据权利要求1所述的冠突曲霉菌孢子多糖的制备方法，其特征在于，步骤S1中，所述反应的时间为40min。5.权利要求1‑4任一项所述的制备方法制备得到的冠突曲霉菌孢子多糖。6.根据权利要求5所述的冠突曲霉菌孢子多糖，其特征在于，由摩尔比为1∶1.7∶4.4∶5.2的核糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖4种单糖组成。7.权利要求5所述的冠突曲霉菌孢子多糖在制备改善代谢综合征的药物和功能性食品中的应用。8.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，在所述改善代谢综合征的药物和功能性食品中，冠突曲霉菌孢子多糖的含量为0.1‑99.5wt％。9.根据权利要求7所述的应用，其特征在于，包括，改善代谢综合征导致的体重增加、脂肪积累、肝脏脂质积累和肝功能障碍、胰岛素抵抗、血脂紊乱、机体炎症，保护结肠屏障功能，恢复由代谢综合征导致的肠道菌群失衡状态，调节肠道菌群。2CN114957496A说明书1/7页一种冠突曲霉菌孢子多糖及其制备方法和应用技术领域[0001]本发明属于微生物发酵、食品及医药技术领域，更具体地，涉及一种冠突曲霉菌孢子多糖及其制备方法和应用。背景技术[0002]代谢综合征(Metabolicsyndrome，MS)是一组以脂质代谢紊乱、血脂异常、肝脏脂质堆积和胰岛素抵抗为特征的代谢紊乱疾病，同时会增加患肥胖症、高血脂症、非酒精性脂肪肝、2型糖尿病、癌症和心血管疾病的风险。[0003]近年来，随着人们生活水平的提高、饮食结构中油脂和碳水化合物比例的增加、缺乏锻炼、吸烟以及过量饮酒等不良行为都导致了国内代谢综合征患病率的显著增加，俨然已经成为了严重的公共卫生问题。因此，寻求一种合适的能够缓解代谢综合征的手段是十分必要的。[0004]目前，针对代谢综合征的治疗手段包括加强运动、改善饮食和药物治疗；所服用的药物包括减肥药物奥利司他、双