一种水溶性大麻二酚微胶囊及其制备方法.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115068441A(43)申请公布日2022.09.20(21)申请号202210778496.XA61P35/00(2006.01)(22)申请日2022.06.30A61P39/06(2006.01)(71)申请人东北农业大学地址150030黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号(72)发明人姜瞻梅禹瑞侯俊财李宏玉刘宪岐(74)专利代理机构北京盛询知识产权代理有限公司11901专利代理师刘静(51)Int.Cl.A61K9/50(2006.01)A61K31/05(2006.01)A61K47/42(2017.01)A61P29/00(2006.01)权利要求书1页说明书9页附图11页(54)发明名称一种水溶性大麻二酚微胶囊及其制备方法(57)摘要本发明公开了一种水溶性大麻二酚微胶囊及其制备方法，涉及生物技术领域。方法包括以下步骤：向乳清分离蛋白的水溶液中加入半乳糖，调节pH值后进行反应，之后冷却，得到乳清分离蛋白‑半乳糖的糖基化产物(MRPs)溶液；向MRPs溶液中加入乳化剂，调节pH值后，与大麻二酚(CBD)的油溶液中高速剪切搅拌得到粗乳液，对粗乳液进行均质，得到糖基化产物‑大麻二酚(MRPs‑CBD)乳液；将MRPs‑CBD乳液依次进行预冻，真空冻干，得到水溶性大麻二酚微胶囊。本发明增加了大麻二酚在水中的溶解度和分散性，提高了大麻二酚在不良环境中的稳定性以延长货架期，改善了大麻二酚的缓释能力以增强靶向给药功效，提高了其生物利用度。CN115068441ACN115068441A权利要求书1/1页1.一种水溶性大麻二酚微胶囊的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1，向乳清分离蛋白的水溶液中加入半乳糖，调节pH值为碱性后进行反应，之后冷却，得到乳清分离蛋白‑半乳糖的糖基化产物溶液；步骤2，向所述乳清分离蛋白‑半乳糖的糖基化产物溶液中加入乳化剂，调节pH值为酸性或中性后，与大麻二酚的油溶液中混合搅拌得到粗乳液，对所述粗乳液进行均质，得到MRPs‑CBD乳液；步骤3，将所述MRPs‑CBD乳液依次进行预冻，真空冻干，得到所述基于糖基化产物的水溶性大麻二酚微胶囊。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤1中，所述乳清分离蛋白的水溶液的浓度为1～6wt％；所述调节pH值具体为：调节pH＝8～10；所述反应具体为：70～90℃反应1～5h。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2中，所述乳清蛋白‑半乳糖的糖基化产物溶液中的乳清蛋白与所述半乳糖的质量比为1:1；所述乳化剂为茶皂素、甜菊糖苷、绞股蓝或蒺藜皂苷中的一种；所述乳化剂占所述乳清蛋白‑半乳糖的糖基化产物溶液质量的0.05～5％。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2中，所述大麻二酚的油溶液的浓度为2～12wt％；所述大麻二酚的油溶液中的油为植物油；所述植物油为葵花籽油、大豆油、橄榄油、花生油或玉米油中的一种。5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2中，所述乳清蛋白‑半乳糖的糖基化产物溶液与所述大麻二酚的油溶液的体积比为6:4～9:1。6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤2中，所述调节pH值具体为：调节pH＝6～7；所述搅拌具体为：6000～10000r/min乳化2～5min；所述均质具体为：50～80MPa循环4～6次。7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤3中，所述预冻具体为采用液氮预冻1min。8.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤3中，所述真空冻干具体为‑50～‑70℃，2～10MPa条件下冻干18～30h。9.根据权利要求1‑8任一项所述的制备方法制备得到水溶性大麻二酚微胶囊。10.如权利要求9所述的水溶性大麻二酚微胶囊在制备抗氧化、抗癌、抗炎药物中的应用。2CN115068441A说明书1/9页一种水溶性大麻二酚微胶囊及其制备方法技术领域[0001]本发明涉及生物技术领域，特别是涉及一种水溶性大麻二酚微胶囊及其制备方法。背景技术[0002]大麻二酚(CBD)是大麻提取物中的一种非成瘾性成分，具有抗氧化、抗癌、抗炎等诸多生理活性。由于CBD水溶性低，稳定性差，易受外界环境(温度、光照、氧气)、加工贮存条件和消化道环境(pH值、酶、其他物质)的影响，导致CBD在应用时存在很多限制。因此，提供一种水溶性大麻二酚微胶囊的制备方法，增加CBD的水溶性，提高CBD在不良环境中的稳定性，改善CBD的缓释能力，对于CBD的应用具有重要意义。发明内容[0003]基于上述内容，本发明提供一种水溶性大麻二酚微胶囊及其制备方法，利用糖基化产物良好的乳化性与抗氧化性，有效提高大麻二酚微胶囊的水溶性及储藏稳定性，增强大麻二酚的实用性。[00