一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺.pdf

(19)国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号CN115161309A(43)申请公布日2022.10.11(21)申请号202210884651.6C12N9/42(2006.01)(22)申请日2022.07.26C12N9/26(2006.01)B01J13/02(2006.01)(71)申请人泰州飞海印合生机农业科技有限公司地址225300江苏省泰州市海陵区通达路8号1幢(72)发明人吴新颖张铎(74)专利代理机构合肥左心专利代理事务所(普通合伙)34152专利代理师邹超(51)Int.Cl.C12N11/10(2006.01)C12N9/96(2006.01)C12N9/54(2006.01)C12N9/52(2006.01)权利要求书1页说明书5页附图2页(54)发明名称一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺(57)摘要本发明涉及复合酶制剂微胶囊化制备技术领域，且公开了一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺，通过固定化细胞技术制备由淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶组成的精酶液，在其表面覆盖有一层可水解脱去的油性固定保护膜，得到复合酶制剂；合成主链上含有紫外光降解基团硝基苄二硫醚酯嵌段的酰氯封端的聚硫酯、以其与复合酶制剂为油溶性芯材，以水溶性二乙烯三胺为壁材，采用界面聚合法，制备得到水包油型聚酰胺包裹复合酶制剂微胶囊，其壁材可以保护复合酶制剂的生物活性、提高复合酶制剂在使用和储存过程中的稳定性，壁材的主链上合有紫外光降解基团硝基苄二硫醚酯嵌段，其可在紫外光的作用下，发生降解，释放出覆盖有油性固定保护膜的复合酶制剂芯材。CN115161309ACN115161309A权利要求书1/1页1.一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：步骤S1，通过固定化细胞技术制备得到由淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶组成的精酶液，在该精酶液表面上覆盖有一层可水解脱去的油性固定保护膜，得到复合酶制剂；步骤S2，配制包含保护胶体的水相溶液；步骤S3，合成主链上合有紫外光降解基团硝基苄二硫醚酯嵌段的酰氯封端的聚硫酯、以其与表面活性剂、以及覆盖有油性固定保护膜的复合酶制剂为油溶性芯材，得到有机相溶液；步骤S4，在高速搅拌的条件下，将步骤S3中的有机相溶液分散于步骤S2中的水相溶液中，进行乳化；步骤S5，在室温搅拌的情况下，将二乙烯三胺的水溶液加入步骤S4中的乳液中反应，得到水包油型聚酰胺包裹复合酶制剂微胶囊。2.根据权利要求1所述的一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺，其特征在于，所述保护胶体为聚乙二醇，其质量浓度为3‑8％。3.根据权利要求1所述的一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺，其特征在于，所述表面活性剂为吐温80。4.根据权利要求3所述的一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺，其特征在于，所述有机相溶液中，酰氯封端的聚硫酯、表面活性剂吐温80、复合酶制剂的质量比为621∶(5‑10)∶(50‑120)。5.根据权利要求1所述的一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺，其特征在于，所述步骤S4，将步骤S3中的有机相溶液分散于步骤S2中的水相溶液中，进行乳化的时间为20‑40min。2CN115161309A说明书1/5页一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺技术领域[0001]本发明涉及复合酶制剂微胶囊化制备技术领域，具体为一种复合酶制剂微胶囊化制备工艺。背景技术[0002]无害化厨余垃圾处理方法均需要使用到酶制剂，酶制剂是一种以酶为主要功能因子的发酵剂，其中的酶主要包括淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶、果胶酶等，其中酶的来源是由芽孢杆菌类、放线菌、丝状真菌、乳酸菌、酵母菌等有益微生物经过发酵加工过程得来，主要用于厨余垃圾中有机废气的发酵。[0003]固定化细胞技术是用于获得细胞的酶和代谢产物的一种方法，利用固定化细胞技术可以生产复合酶制剂；[0004]由于大多数生物酶是氨基酸组成的蛋白质，极易受外界条件的影响，在催化反应中易遇高热、强酸、强碱、有机溶剂而失活，与金属离子发生作用而失活，导致其应用受到一定的限制，因此，大多数生物酶的催化要在特定的条件下(温度、浓度、酸碱环境)发挥最大活性。为克服生物酶的应用缺陷，提高生物酶在使用和储存过程中的稳定性，需要系统的研究酶的固定化。[0005]微胶囊是指使用天然高分子或合成高分子物质将芯材(药材、香精、染料、细胞、蛋白质活性物质等)进行封装而得到具有核壳结构的微型容器，由于芯材被包覆在封闭的壁材外壳中，使包覆其中的芯材减少或隔绝外界环境，如pH值、氧气、温度、湿度、紫外线等不利条件影响，便于芯材的存储和运输；需要芯材发挥作用的时候，可根据需要改变壁材的物理或者化学性质，以进行持续地、可控的速度释放。[0006]此外，研究发现2‑硝基‑1，4‑苄二硫醚类物质在紫外光照条件下，硝基被异构化后，苯环上a位上的氢均可以产生自由基，导致物质会按照两种